Wiesbadener Kurier
WEINTIPP - Sommelier Ralph-Oliver Eckstein empfiehlt einen "Rüdesheimer Berg Rottland" vom Weingut Ress. Den vollständigen Artikel finden Sie oben rechts in der Box "Presse PDF …
BerlinKabinettCup 2016
Der 2015er Balthasar-Ress Schloss Reichartshausen Riesling Kabinett gehört zu den 20 Kabinette aus dem Jahr 2015. Den vollständigen Artikel finden Sie hier. …
Koreanische Presse und Blogs
Unten finden Sie die Links zu den zahlreichen Berichten in der korenischen Presse sowie einen einen Link zum Google-Translater Koreanisch-Deutsch. Google Übsetzer: …
Wiesbadener Tagblatt
WIESBADEN - Je weiter vom Äquator entfernt, umso wetterabhängiger sind Weinanbau und Traubengeschmack. Der Rheingau mit seinen Rebstöcken liegt ziemlich weit entfernt, nämlich auf …
Wiesbadener Tagblatt
(...) Vor dem Nassauer Hof parkt der „Riesling-Bulli“ vom Rheingauer Weingut Balthasar Ress. Gäste lümmeln sich auf orangefarbenen Sitzkissen und genießen einen kühlen Tropfen. …
Wine-Times l 01 - 2016
Balthasar Ress belegt Platz 30 von 99 in Knalls Top 99 - Liste. (...)...weil Christian Ress nicht nur den genialen Tausendsassa Dirk Würtz an Bord holte und damit eine neue …
blog.sylt.de
(...) Bekannter ist der Weinberg des Rheingauer Weingutes Balthasar Ress, direkt an der Keitumer Landstrasse gelegen, welche nach Munkmarsch führt. Die Rebstöcke weisen kleine …
TheWineContor
Q：What makes Riesling age well ? A：Acidity is the key factor of aging Riesling. It also depends on the different harvest time, weather, soil, etc. Q：What's the difference …
meiningers sommelier l 01-2016
(...) Beispielhafte Flights: Die 2013er Rieslinge vom Berg Schlossberg: Der Wein von Breuer bestach durch seine druckvolle Mineralität und laserscharfe Akkuratesse: kernig, …
meiningers sommelier l 01-2016
(...) IN DER VERZÖGERTEN REIFE des Rieslings im Rheingau im Vergleich zur Pfalz und zu Rheinhessen sehen die führenden Winzer einen Trumpf. Der kann aber auch zum Problem werden, …
meiningers sommelier l 01-2016
(...) Für viele Winzer sind solche Weine logische Konsequenz einer jahrelangen Entwicklung. Ähnlich wie die biologisch und im weiteren Schritt dann biodynamische Bewirtschaftung …
Finesse Mai l Juni 2016
(...) Balthasar Ress Rheingau Riesling Hallgarten Hendelberg 2014 — Das Weingut Balthasar Ress wurde 1870 vom Rheingauer Hotelier Balthasar Ress gegründet. Es ist VDP-geprüft und …
weinquellen.at
" (...) Heute habe ich wieder einen Wein von Christian Ress und Dirk Würtz, dem Betriebsleiter und “Weinmacher” des Weinguts, am Tisch der Wahrheit stehen. Und zwar den …
Meiningers Weinwelt l April 2016
"Selbst wenn es Sie schon seit Jahren auf die Urlaubsinsel zieht und Sie längst die besten Weinbars besucht haben, fehlt Ihnen garantiert noch das: eine Nah-erfahrung mit dem …
Mosel Fine Wines l “Sekt Highlights”
"The Balthasar Ress Estate has been producing Sekt since the mid-1990s, i.e. in the course of the Sekt revival in Germany. It recently introduced a range of Deutscher Sekt besides …
TAZ.AM WOCHENENDE
>>Achtung!, ein extremer Wein: Wer einen fruchtklischeelastigen Riesling sucht, sollte die Finger davon lassen. (...) 32 heißt der Wein, weil er so viele Monate auf der Vollhefe …
wein-plus.eu
"Sehr herber, hefiger und zugleich ganz leicht offener, getrocknet-pflanzlicher, an Muschelschalen erinnernder und angedeutet jodiger Duft mit säuerlichen gelbfruchtigen Noten, …
wein-plus.eu
"Trübes, helles Goldgelb. Noch unruhiger, tiefer und komplexer, fein-holzwürziger, nussiger und hefiger Duft nach teils angetrockneten Zitrusfrüchten sowie etwas Stein- und …
Finesse - Hamburg Magazin l Frühjahr
(...) Balthasar RESSpekt 2014 Der RESSpekt entstammt aus einer Selektion bester Trauben aus dem Rüdesheimer Berg, die sich im Besitz des Weingutes Balthasar Ress befinden. Er …
Wine Spectator
Green apple and ripe citrus flavors are supported by firm acidity. Dried mint and basil details show on the spicy finish. Drink now through 2018. 88/100 Punkte - Wine Spectator …
Wine Spectator
This white has a deep well of acidity behind the flavors of green apple, anise and gooseberry. The mouthwatering finish features notes of dried ginger, with lots of tangerine and …
manager-magazin.de
(...) Eine halbe Stunde später erreichen wir den kleinen Weinort Hattenheim, hinter Eltville und noch vor Oestrich und Winkel. Auf der einen Seite der Rhein und die Straße, …