Pressespiegel

 

falstaff WEIN GUIDE 2016

15.12.2015

...Aber jetzt ist das Weingut endlich in der Champions League angekommen. (...) PDF Ergänzung zum Artikel …

 

16th Canberra International Riesling Challenge

26.11.2015

Während der 16th Canberra International Riesling Challenge erhält das Weingut Balthasar Ress Silber. PDF Ergänzung zum Artikel …

 

Luxemburger Tageblatt

26.11.2015

Im Rahmen eines Berichtes über das Weinhaus & Hotel  „Zum Krug“ in Eltville, werden Balthasar Ress Weine gezeigt.   Hier geht es zum Artikel.   PDF Ergänzung zum Artikel …

 

WEINWISSER

10.11.2015

Helles Strohgelb. Nase würzig, mineralisch, Am Gaumen saftig, gut strukturiert, würzig, schöne mineralische Noten, guter Abgang.   17/20 Punkte - Weinwisser   PDF Ergänzung zum …

 

SYLTER RUNDSCHAU

29.10.2015

Keitum  Auf dem Weinberg neben St. Severin ernteten Rebstockpächter zusammen mit Winzer Christian Ress (Foto)  die Solaris-Trauben für den 2015er „Sölring“-Wein. (...)   Den …

 

epicurious.com

20.10.2015

(...) The Balthasar Ress Balthasar Ress Weinbar & Vinothek on Mauergasse - the flagship store of wine estate in the heart of Wiesbaden. The exterior is an original, …

 

GOLF REVUE September 2015

22.09.2015

(...) Es geht zurück in die Mitte, nach Keitum. Wir halten an einem Weinberg, der kein Berg ist, sondern platt wie vieles in Nordfriesland. Zehn Meter über dem Meeresspiegel …

 

weinreporter.net

22.09.2015

Strohgelb. In der Nase eine sehr reife gelbe Frucht, reife Äpfel, schöne Würze, ein winziger Hauch von Botrytis, auch etwas rauchig. Am Gaumen eine ausdrucksvolle, harmonische …

 

wein-plus.eu

22.09.2015

(...) Heute wird der traditionsreiche Betrieb in fünfter Generation von Christian Ress geführt, der das Gut zusammen mit Dirk Würtz in den letzten Jahren völlig umkrempelte, …

 

wein-plus.eu

22.09.2015

(...) Heute wird der traditionsreiche Betrieb in fünfter Generation von Christian Ress geführt, der das Gut zusammen mit Dirk Würtz in den letzten Jahren völlig umkrempelte, …

 

wein-plus.eu

22.09.2015

(...) Heute wird der traditionsreiche Betrieb in fünfter Generation von Christian Ress geführt, der das Gut zusammen mit Dirk Würtz in den letzten Jahren völlig umkrempelte, …

 

wein-plus.eu

22.09.2015

(...) Heute wird der traditionsreiche Betrieb in fünfter Generation von Christian Ress geführt, der das Gut zusammen mit Dirk Würtz in den letzten Jahren völlig umkrempelte, …

 

wein-plus.eu

22.09.2015

(...) Heute wird der traditionsreiche Betrieb in fünfter Generation von Christian Ress geführt, der das Gut zusammen mit Dirk Würtz in den letzten Jahren völlig umkrempelte, …

 

WEINWIRTSCHAFT

22.09.2015

91 Punkte - Weinwitschaft    

 

JancisRobinson.com

22.09.2015

Spontaneous yeasts have left their aromatic mark on the fragrance, but their herbaceous contribution is upliftingly fresh and minty. Although the aromatic green theme continues on …

 

The Wine Review

15.09.2015

"The Wine Review", eine Fachzeitschrift aus Korea, hat in der Kategorie "Monatliche Weinverkostungen" über Balthasar Ress berichtet.   PDF Ergänzung zum Artikel …

 

originalverkorkt.de

15.09.2015

(...) Bei manchen Weingütern, ich denke vor allem an den Rheingau, kann man ja nicht in jedem Jahr neue Quantensprünge erwarten. Irgnedwann hat es sich ausgesprungen, dann wird …

 

Restaurant Wine

15.09.2015

Screw cap. An excellent Kabinett: light medium bodied, crisp, and distinct in character (honeysuckle, pineapple, lime), with good balance and length, and a long finish. Still …

 

Restaurant Wine

15.09.2015

Screw cap. This is an excellent dry Riesling: supple, full bodied, and medium rich; a wine with complex character (honey, dried fig, honeysuckle, peach), good balance, and a …

 

Restaurant Wine

15.09.2015

Screw cap. An elegant, balanced dry Riesling of excellent quality; Von Unserem = ‘from our (vineyards)’. It is medium bodied and crisp, with subtle but fine character (pineapple, …

 

ab-in-den-urlaub.de

07.09.2015

"Balthasar Ress: Weinbau vom Rheingau bis auf Sylt   Das Weingut Balthasar Ress ist mit seinem vielfältigen Angebot für Weinfreunde im Rheingau Special des Portals vertreten. …

 

Markus Hofschuster, Wein-Plus

07.09.2015

"2014 Rüdesheimer Berg Rottland Riesling GG, Balthasar Ress   2014 Kiedricher Gräfenberg Riesling GG, Robert Weil   Ich habe es letztes Jahr schon so gemacht und wiederhole es …

 

wein-plus.eu

07.09.2015

Klarer, straffer, geschliffener Duft nach kleinen schwarzen und roten Beeren mit leicht nussig-holzigen Aromen, einem Hauch Lakritz sowie getrocknet-kräuterigen und mineralischen …

 

wein-plus.eu

07.09.2015

"Ziemlich fester, etwas speckiger, tabakiger und leicht vegetabiler Duft mit herben, eher kühlen Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren und Sauerkirschen, rotbeerigen, kräuterigen …

 

wein-plus.eu

07.09.2015

"Herber, deutlich nussiger und getrocknet-pflanzlicher Duft mit zurückhaltenden Zitrus-, Kernobst- und Steinobstnoten sowie deutlicher, erdiger Mineralik. Knochentrockene, …

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