Feine Weinproben

Verkosten Sie bis zu 10 Weine aus den verschiedenen VDP.Klassifikation mit bis zu 5 Personen in der Vinothek in Hattenheim. Hierfür berechnen wir 12 € pro Person, die bei einem anschließenden Einkauf in der Vinothek (ab 6 Flaschen pro Person) verrechnet werden.

Kleines VDP – ABC. Dauer ca. 1 Stunde. Diese Weinprobe widmet sich den verschiedenen Kategorien der VDP.Klassifikation. Im Rahmen dieser Weinprobe erfahren Sie in Theorie und auf der Zunge, was die VDP.Weine ausmacht. Präsentiert werden ein Sekt und vier Rieslinge.

150 Jahre und fünf Generationen. Dauer ca. 1,5 Stunden. Unsere Philosophie beruht auf langer Tradition und Erfahrung. Bei dieser Weinprobe werden Einblicke in die Geschichte, die Weinstile und die Arbeitsweise des Gutes vermittelt. Präsentiert werden ein Sekt und fünf Rieslinge.

Erstklassig und großartig. Dauer ca. 1,5 Stunden. Hier geht es um die Spitzenlagen: VDP.ERSTE LAGE® und VDP.GROSSE LAGE®. In diesen Lagen wachsen Trauben für charaktervolle Weine mit besonderem Reifepotenzial. Präsentiert werden ein Sekt und fünf Rieslinge.

Der »Caviar«, einer der großen Pinots des Landes, das Kult-Riesling-Cuvée »RESSpekt«, der seltene »Söl´ring« Sekt aus Sylt, werden geöffnet! Dauer ca. zwei Stunden. Präsentiert werden ein Sekt und fünf Weine. Die Probe endet mit einem 20 Jahre gereiften Weinbrand.

Fein gereift. Dauer ca. 2,5 Stunden. Für diese Weinprobe öffnet die Familie Ress ihre Schatzkammer! Präsentiert werden ein Sekt und sechs Weine aus verschiedenen Jahrzehnten aus dem Archiv der Familie. Ein besonders exklusives Arrangement, inklusive edelsüßer Raritäten.

Die wohl luxuriöseste Weinprobe. Dauer nach Absprache. Für bis zu 15 Personen wird für Sie eine Yacht gechartert. Bei der Verkostung nach Absprache inkl. Snacks, Mittag- oder Abendessen genießen Sie von der Yacht aus die Aussicht auf die wundervolle Rheingauer Landschaft.