Jahr 2015

28.12.2015

In der Nase eine klare Frucht, präzise und geschliffen. Pfirsich, weiße Blüten, Kerbel. Im Antrunk gezogen von der strammen Säure, wenig Frucht, dafür präsente Mineralik sowie …

28.12.2015

In der Nase volle Frucht voraus: Kirschen, dunkle Waldbeeren und etwas Grafit sowie ein wenig Cognac, Creme de Mure und Leder, Eine Kirsch-Armee marschiert über den Gaumen, mit …

28.12.2015

In der Nase feine Amalfi-Zitronen, Trauben, frisch gemähtes Gras und Heublumen. Am Gaumen schlank, fast drahtig. Gut balancierte Süße, vibrierender Säurenerv und salzig …

28.12.2015

86/100 Punkte - falstaff   PDF Ergänzung zum Artikel

28.12.2015

Amarenakirschen, Lorbeer, Bitterschokolade und gebrannte Mandeln in der Nase, dazu Kräuter und dezente Holzwürze. Am Gaumen besticht die klare Kirschfrucht, super saftigem …

28.12.2015

Rundumschlag und großes Lob. Für den Riesling 18 von Christian Ress und Dirk Würtz. Solche Weine und solche Winzer braucht die wichtige Naturweinbewegung, um die zunehmend …

28.12.2015

91/100 Punkte - Meiningers Rotweinpreis 2015     PDF Ergänzung zum Artikel

28.12.2015

Das Weingut Balthasar Ress in Eltville-Hattenheim wird vom Gault&MilIau Weinguide Deutschland 2016 empfohlen.   PDF Ergänzung zum Artikel

28.12.2015

Der Rheingau zeigte sich kraftvoll, erstaunlich trocken und mit neuer Stilistik. Seine Spitzen sind in 2014 (...), Ress (Berg Rottland) (...).  PDF Ergänzung zum Artikel

28.12.2015

Frische Aprikosen und Weinbergpfirsiche im Bouquet. Alles sehr kompakt und nicht ausladend. Am Gaumen präsent und saftig, nicht ganz die ‘lineralität des Gräfenbergs, dafür …

28.12.2015

Naturweine und sogenannte Orange-Wines sind der letzte Schrei der Weinwelt, die genau wie die Kulinarik seit einigen Jahren den Moden unterliegt. Meine skeptische Einstellung zu …

28.12.2015

(...) Balthasar Ress in Hattenheim has always had a strong reputation in the premium segment of German wine, but was not known to be an innovator, leader and trend-setter in …

28.12.2015

Während der "The Business Times Wine Challenge 2015" erhält das Weingut Balthasar Ress für den obengenannten Wein die Bewertung "Top Classic Wine".  

28.12.2015

Kühler, zurückhaltender Pfirsich-Apfelduft mit Zitrusnuancen und zart floralen Tönen. Klare, feinsaftige, geschliffene FRucht, harmonische Süße und lebendige Säure, nachhaltig, …

28.12.2015

Die Nase kündet bereits von derzu erwartenden Mineralik, darüber liegt sanft ein Schleier von Kernobst, Küchenkräutern und Bachminze. Am Gaumen breitet sich ätherische Kühle aus, …

22.12.2015

Für gute Freunde ... wirklich gute Freunde...   Die Zeit bis zu Weihnachten rast nun so dahin. Aber es fehlt noch das eine oder andere Geschenk unter dem Weihnachtsbaum? Es soll …

15.12.2015

...Aber jetzt ist das Weingut endlich in der Champions League angekommen. (...) PDF Ergänzung zum Artikel

26.11.2015

Im Rahmen eines Berichtes über das Weinhaus & Hotel  „Zum Krug“ in Eltville, werden Balthasar Ress Weine gezeigt.   Hier geht es zum Artikel.   PDF Ergänzung zum Artikel

26.11.2015

Während der 16th Canberra International Riesling Challenge erhält das Weingut Balthasar Ress Silber. PDF Ergänzung zum Artikel

10.11.2015

Helles Strohgelb. Nase würzig, mineralisch, Am Gaumen saftig, gut strukturiert, würzig, schöne mineralische Noten, guter Abgang.   17/20 Punkte - Weinwisser   PDF Ergänzung zum …

29.10.2015

Keitum  Auf dem Weinberg neben St. Severin ernteten Rebstockpächter zusammen mit Winzer Christian Ress (Foto)  die Solaris-Trauben für den 2015er „Sölring“-Wein. (...)   Den …

20.10.2015

(...) The Balthasar Ress Balthasar Ress Weinbar & Vinothek on Mauergasse - the flagship store of wine estate in the heart of Wiesbaden. The exterior is an original, …

22.09.2015

Spontaneous yeasts have left their aromatic mark on the fragrance, but their herbaceous contribution is upliftingly fresh and minty. Although the aromatic green theme continues on …

22.09.2015

91 Punkte - Weinwitschaft    

22.09.2015

(...) Heute wird der traditionsreiche Betrieb in fünfter Generation von Christian Ress geführt, der das Gut zusammen mit Dirk Würtz in den letzten Jahren völlig umkrempelte, …

Cookie-Annahme und Altersverifikation

Balthasar Ress bietet Ihnen feine Weine und feine Momente.

Um Ihnen auch hier, gesetzlich und technisch betrachtet, ein feines Online-Erlebnis liefern zu können, benötigen wir bitte die folgenden Bestätigungen von Ihnen.


Datenschutz-Regeln im neuen Fenster öffnen.