Wiesbadener Kurier "Entdeckungsreise zu kulinarischen Höhepunkten"
Von Christina Eickhorn HATTENHEIM. Eine Entdeckungsreise im wahrsten wie auch im doppelten Sinne war die Eröffnungsparty des 16. „Rheingau Gourmet und Wein Festivals" im Weingut …
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Shows good weight and power behind the ripe citrus, gooseberry and savory herb flavors. Stone, mineral and tropical notes flow generously from the rich finish. Drink now through …
Journal Frankfurt "Rebstock zu vermieten"
Eine Patenschaft für einen Rebstock kann, je nach Weingut, für etwa fünf Jahre abgeschlossen werden. Viele Weingüter bieten auch längerfristige Laufzeiten für eine Pacht an, …
Wiesbadener Kurier "Ungezählte Weine und 48 Sterne"
Silvia Bielert RHEINGAU. Ein Ort, um ins Gespräch zu kommen mit Winzern und Spitzenköchen und dabei kulinarisch verwöhnt werden - das ist das Rheingau Gourmet- und Weinfestival. …
Gastronomie report "Teurer Wein in kleinen Röhrchen"
Eltville-Hattenheim. Das mehrfach preisgekrönte Patent stammt aus Frankreich. Dort wurde die Idee vom Wein in 10cl Glasröhrchen ursprünglich für den einfacheren Musterverwand vom …
captain cork
"Christian Ress hat einiges investiert, um dem Trend der Beliebigkeit entgegenzusteuern und der Vergessenheit anheimzufallen. Das wird nämlich all jenen Weingütern blühen, die …
Welt am Sonntag "Captain Cork / Manfred Klimeks Weinkolumne"
Heute ist Weihnachten. Und deswegen bekommen Sie von mir keine Flaschenpost zugestellt. Denn wenn Sie jetzt nicht Ihre Flaschen für die Festtage beisammen haben, bleibt ohnehin …
Rheingau Echo "Tiefer Griff in die Schatzkammer"
Hattenheim. (sf) - „Die alten Weine liegen mir eben am Herzen und ich staune immer wieder, was ich so alles in meiner eigenen Schatzkammer entdecke, wenn ich diese Weinprobe hier …
Rhein-Main-Zeitung "Genießen wie William und Kate"
obo. RHEINGAU. Mit zusammen 48 Michelin-Sternen, 79 Koch-Hauben, 488 Gault-Millau-Punkten, 101 „F" im Feinschmecker und 108 Schlemmeratlas-Kochlöffeln sind jene Köche und Winzer …
GQ "Kellerkinder"
Auszug: "Christian Ress RÜDESHEIM AM RHEIN Christian Ress hat die Möglichkeiten genutzt. Er parkt seinen SUV oberhalb von Rüdesheim und blickt über den Rhein hin an die Mündung …
Münsterliche Zeitung "Die Welt des Weines an einem Ort"
EMSDETTEN. Über 150 unterschiedlichste Weine aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt an einem Ort probieren - das geht im Normalfall nur auf Handelsmessen. Oder beim …
Rhein-Main-Zeitung "Von Hongkong zur Weinlese"
Von Ingeborg Toth RHEINGAU. „Das ist die Schere. Die ist enorm scharf", so Christian Ress, der das wichtigste Werkzeug zur Weinlese per Hand in die Höhe hielt. Um ihn herum …
Der Mittelstand "Charta für Klimaschutz von 100 Unternehmen unterzeichnet"
Hattenheim (rmu) „Das Projekt 'Hessen aktiv: 100 Unternehmen für den Klimaschutz' ist Teil der Nachhaltigkeitsstrategie Hessen und möchte Unternehmen für die Notwendigkeit eines …
Wiesbadener Kurier "Melancholie auch an hellen Tagen"
Von Richard Lifka HATTENHEIM. In der imaginären süddeutschen Kleinstadt Kirschblüt wohnen in den 60er Jahren drei Familien, deren Schicksale sich miteinander verweben. Drei …
Rhein-Main-Zeitung "Guter Ertrag und ordentliche Qualität"
obo. RHEINGAU-TAUNUS-KREIS. So früh wie selten hat im Rheingau auf breiter Front die Weinlese begonnen. Ausschlaggebend dafür, auch die spät reifende Rebsorte Riesling schon jetzt …
Rhein-Main-Zeitung " Erlesenes"
Wein und Bücher passen nicht nur zu Hause zusammen, sondern auch auf dem Rheingau Literatur Festival. Dieses Jahr beginnt die „Wein-Lese" am 15. September um 20 Uhr im Weingut …
Wein-Plus.de "2009 Rheingau Riesling Sekt brut"
Bewertung bei Wein-Plus.de: "Leicht gewürzige Nase mit Tönen von gedörrtem Kernobst und etwas Kräutern. Süßliche, eher gereifte, getrocknete Frucht, Anklänge an Zitrusfrüchte, …
Wein-Plus.de "2010 Hattenheim Engelmannsberg Riesling trocken"
Bewertung bei Wein-Plus.de: "Pflanzliche bis vegetabile und leicht erdige Nase mit gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Wacholder und deutlich mineralischer Würze. Etwas süßliche …
Wein-Plus.de "2010 Hattenheim Nussbrunnen Riesling Eiswein"
Bewertung bei Wein-Plus.de: "Kühler, vielschichtiger, fein kräuteriger und zart floraler Duft mit Zitrusaromen, Quitte, etwas Apfel und Pfirsich sowie Frostnoten und deutlich …
Wein-Plus.de "2010 Hattenheim Nussbrunnen Riesling Trockenbeerenauslese"
Bewertung bei Wein-Plus.de: "Konzentrierter, ganz leicht krautiger Duft nach getrockneten Weinbeeren mit Apfelnoten, kräuterigen und floralen Tönen, einer Spur Karamell sowie …
Wein-Plus,de "2010 Hattenheim Riesling feinherb"
Bewertung von Wein-Plus.de: "Zurückhaltende, leicht vegetabile Steinobstnase. Süßliche, leicht schmelzige, eingemachte Steinobstfrucht mit Noten von grünem Apfel, leicht zitronig …
Wein-Plus.de "2010 Hattenheim Schützenhaus Riesling Kabinett"
Bewertung bei Wein-Plus.de: "Leicht floraler, dezenter Steinobstduft mit erdigen Anklängen. Süße, etwas verschwommene Frucht nach eingemachtem Steinobst mit einem Hauch Karamell, …
Wein-Plus.de "2010 Hattenheim Nussbrunnen Riesling"
Bewertung von Wein-Plus.de: "Kühle, klare und geschliffene, deutlich kräuterige und mineralische Zitrus-Steinobstnase mit zarten Quittentönen. Geschliffene Frucht auch im Mund, …
Wein-Plus.de "2010 Rheingau Riesling trocken"
Bewertung bei Wein-Plus.de: "Pflanzlicher und eine Spur erdiger Zitrus-Kernobstduft. Geradlinige, leicht süßliche Frucht im Mund, pflanzliche Würze, lebendige Säure und leichte …