News
Spende an die Sporthilfe Wiesbaden e. V.
Im Rahmen des Wiesbadener Kinderweihnachtsmarktes überreichte die Betreibergemeinschaft des Getränke- und Speisenstandes an der Eisbahn bei „Luisenplatz on Ice“, bestehend aus …
Erntebericht Sylt 2021
Seit 2009 besitzen wir einen kleinen Weinberg in Keitum auf Sylt und zählen somit zu den wenigen Weingütern, die am nördlichsten Ort Deutschlands Wein anbauen. Schon damals hatten …
Erntebericht Rheingau 2021
Das Weinjahr 2021 war aus praktischer Sicht eines der härtesten dieses Jahrhunderts. Die Austriebszeit rund um den Mai war geprägt von schwülem, regnerischen Wetter, das sich bis …
ESWE Eiszeit 2021/2022 wird auf die Saison 2022/2023 verschoben!
Ab Mittwoch, 17. November, war die ESWE-Eiszeit am neuen Standort geplant, nun muss sie auf Grund der aktuellen Rahmenbedingungen zur Durchführung von Veranstaltungen unter den …
»Söl‘ring« Solaris Sekt extra brut
Die Geschichte des Sylter Weinbaus ist noch eine recht junge Geschichte: Erst 2009 legte Balthasar Ress, nahe des 55. Breitengrades auf Sylt, einen Weinberg im nördlichsten …
Unsere Schatzkammer ganz neu !
Wir haben unsere Schatzkammer durchforstet und unsere Raritäten für Sie auf Qualität geprüft und neu verkorkt. Im Rahmen dieses Prozesses wurden die Raritäten geöffnet, einzeln …
Unsere Rheingauer Spitzenlagen
Unsere Rheingauer Spitzenlagen Haben Sie sich schon mal gefragt, was der feinen Weine Wurzel ist... Der Rheingau zählt zu den wichtigsten Weinregionen der Welt, denn seine …
Große 2020er Jahrgangsverkostung
Große 2020er Jahrgangsverkostung im Balthasar Ress Gutshaus Lange Zeit haben wir uns gedulden müssen, doch nun hat das Warten ein Ende. Am Samstag, den 25. und Sonntag, den 26. …
wineBANKer's Table in der Weinschänke Schloss Groenesteyn
wineBANKer's Table in der Weinschänke Schloss Groenesteyn Einmal wineBANKer sein... Haben Sie sich schonmal gefragt, wie es wäre, einmal ein wineBANKer zu sein? Als Mitglied der …
Auktion zu Gunsten des Ahr-Weinbaus
Auktion zu Gunsten des Ahr-Weinbaus Zur weiteren Unterstützung der Ahr haben wir uns entschieden, eine Flasche unseres 2015er »CAVIAR« Pinot Noir trocken 6,0 Liter Methusalem VDP …
Hilfsaktion in Dernau an der Ahr
Hilfsaktion in Dernau an der Ahr Wie Sie sicher durch die Medien mitbekommen haben, verschlangen die ansteigenden Wassermassen der Ahr am 13. Juli etliche Dörfer. Das Weingut …
Unsere Wildbienen - klein aber oho..
Unsere Wildbienen - klein aber oho!Ökologischer Weinbau basiert auf der Grundlage, den Wein möglichst naturnah und umweltschonend zu produzieren. Besonders das Fördern von …
Der »RHEINGAU HELD« hilft Nachwuchskünstlern
Der »RHEINGAU HELD« hilft Nachwuchskünstlern Das Rheingau Musik Festival und das VDP.Weingut Balthasar Ress präsentieren einen gemeinsam erdachten Rheingau Riesling zur …
wineBANK Community Table Summer Edition auf Sylt
Liebe BR-Freunde!Saar, Rheingau, Sylt - Es geht auf die Insel!Zusammen mit Christian Ress und Günther Jauch vom VDP. Weingut Von Othegraven laden wir Sie zum wineBANK Community …
Unsere Weinbars & Vinotheken öffnen
Nach langem Warten ist es endlich soweit: Unsere Weinbars & Vinotheken in Wiesbaden und Frankfurt öffnen am Freitag, den 4. Juni wieder ihre Türen!Diese lange Zeit haben wir gut …
Unser Unternehmensleitbild
Wir möchten dieses Mal eine Herzensangelegenheit mit Ihnen teilen:Letztes Jahr, zu unserem 150sten Jubiläum, haben wir uns auf die Reise begeben, um herauszufinden und zu …
HENSSLER 2 GO
Bei uns gibt es wieder Sushi von GO by Steffen Henssler! Am Freitag den 28.05.21 von 17 - 18 Uhr können Sie Ihre Bestellung bei uns vor dem Weingut in der Rheinallee 50, 65347 …
Neuestes Mitglied des BR-Teams: Dominic Nebel
Seit dem 01.03.2021 unterstützt Dominic Nebel tatkräftig das Balthasar Ress-Team. Dominic ist unser Sommelier und darf Ihnen ab sofort die Welt des Weines mit ihren verschiedenen …
Erntebericht Sylt 2020
Leider konnte in diesem Jahr die Weinlese nicht wie gewohnt mit unseren Rebstockpächtern auf Sylt stattfinden. Dennoch können wir auf ein erfolgreiches Weinjahr auf Sylt …
Erntebericht 2020
Das Weinjahr 2020 war geprägt von einem weiteren heißen, trockenen Sommer. Die Entwicklung der Trauben lag mit der zweitfrühesten Blüte seit Beginn der Aufzeichnungen rund 16 Tage …
Balthasar Ress im Rheingau besetzt zum 1. Juni 2020 mit Sarah Schmid zum ersten Mal die Position
Sarah Schmid bringt mehrjährige internationale Erfahrung aus Frankreich und Italien mit. Zuletzt war sie als Export Managerin für die zur Familie Frescobaldi gehörenden Weingüter …
Änderung Öffnungszeiten Vinothek Hattenheim
Aufgrund der aktuellen Situation ändern sich die Öffnungszeiten der Vinothek Hattenheim Rheinallee 50 ab dem 01. April 2020. Die neuen Öffnungszeiten lauten: Mo.-Fr.: 8.00-18.00 …
GROSS, GRÖSSER, SOVEREIGN
26 Liter trockener Spitzenriesling in einer seltenen Sovereign-Flasche. Streng limitiert auf neun nummerierte Exemplare. Für sechs Kontinente. Das sind die Kerndaten vom neuesten …
Allein auf Tour mit Weingut Balthasar Ress
Wandern und Genießen inmitten unserer Gemarkungen im Rheingau. Erleben auch Sie - auf Ihrer individuell gestalteten Tour - die Artenvielfalt, ausgestattet mit einem …
Balthasar Ress Großflaschenlager
Unser besonderes Angebot für alle Liebhaber von großen Flaschen: Lagern Sie Ihre Balthasar Ress Methusalem (6 l) oder Balthazar (12 l) kostenfrei solange Sie möchten in der …