News

11.09.2014

In meinem ersten Posting am 13. August schrieb ich: "ich brauche keinen Regen mehr". Tja… was ich nicht brauche oder will und was tatsächlich passiert, sind zwei grundlegend …

01.08.2014

Etwas mehr als eine Woche wird auf dem Dern´schen Geländer gefeiert was das Zeug hält - und Wir sind wie immer mit dabei. Unseren Stand finden Sie an der gewohnten Stelle, auf dem …

01.08.2014

Nach dem großen Auktionserfolg im vergangenen Jahr, bei dem unser 2012 Balthasar Ress Rheingau Riesling "R" trocken einen Auktionspreis von 127 € / Magnum erzielte, bieten wir …

01.08.2014

Ich bin gespannt, wie es weitergeht. Ich glaube ja, dass es weiterhin trocken und ziemlich warm bleiben wird. Das ist wahrscheinlich jetzt nur ein kurzes Intermezzo. Der Sommer …

01.08.2014

1. Stellen Sie uns bitte Ihr Haus vor!   Frank Buchholz betreibt in seiner Wahlheimat Mainz-Gonsenheim seit 2004 die "Kochwerkstatt", in der Kochkurse zu unterschiedlichen Themen …

01.08.2014

For a little over a week, everything revolves around wine at three venues: Schlossplatz (palace square), Marktkirche (market church), and market square on Dern’sches Gelände. As …

01.08.2014

Last year, our 2012 Balthasar Ress Rheingau Riesling “R” trocken fetched a phenominal auction price of 127 euros / magnum. As such, we’re offering the next vintage of this wine – …

01.08.2014

I’m anxious to see what will happen. This is probably a brief intermezzo. I think it will continue to be dry and relatively warm. Summer will return with a fury!   Blossoming was …

01.08.2014

1. Tell us a bit about your house.   Frank Buchholz has run a cooking school, “Kochwerkstatt,” in Mainz-Gonsenheim since 2004. The starred chef de cuisine offers classes on …

01.08.2014

As a visitor to the RMF concerts in Wiesbaden on the dates listed below, show us your concert ticket and you’ll receive two glasses of “Von Unserm” Riesling or two glasses of our …

01.08.2014

I’m a native Swabian, born in Stuttgart, and lived in the suburb of Filderstadt until I was 13. In 2002, my mother, sister, and I moved to Wiesbaden, where I finished up secondary …

01.08.2014

For one thing, there is a real fascination for this unusual, exclusive spot. In addition, our wineBANKers’ table is a contributing factor. This event has increasingly offered …

01.08.2014

Als Besucher der Wiesbadener RMF-Konzerte bekommen Sie an den folgenden Terminen, gegen Vorlage Ihrer Konzertkarte, zwei Gläser Riesling "Von Unserm" oder zwei Gläser des …

01.08.2014

Ich bin gebürtiger Schwabe, wurde in Stuttgart geboren und habe bis zu meinem 13. Lebensjahr in Filderstadt gewohnt. Im Jahr 2002 bin ich mit meiner Mutter und meiner Schwester …

01.08.2014

Zum einen ist es die Faszination dieses außergewöhnlichen und exklusiven Ortes. Zum anderen tragen natürlich auch unsere wineBANKer´s Table zu diesem Umstand bei. Diese …

01.07.2014

Christine Scharrers berufliche Weinlaufbahn begann im Oktober 2006: Nach einem Studium der Sprachen-, Wirtschafts- und Kulturraumstudien an der Universität Passau, folgte ein MBA …

30.06.2014

      Weshalb hat es so lange gedauert, bis die erste Flasche ausgeliefert wurde? Nach der Pflanzung trägt eine Rebe üblicherweise im 3. Standjahr. Wir haben den Weinberg in 2009 …

02.06.2014

Auch ich reise viel, insbesondere in den arabischen und asiatischen Raum. Einerseits liegt das daran, dass wir sehr viel Wein in diese Gegenden exportieren, andererseits …

02.06.2014

Vor einiger Zeit hatten wir Sie, unsere Kunden, zu einem Ideenwettbewerb in Sachen Namensgebung des Sylter Weins aufgefordert. Es erreichten uns zahlreiche Vorschläge und Ideen …

02.06.2014

A propos "abkühlen"… Zwischendurch haben wir alle einmal die Luft angehalten und gehofft, dass die Frostnächte nicht so extrem werden. In einigen Anbaugebieten flogen nachts die …

02.06.2014

Stellen Sie uns bitte Ihr Haus vor.   Herzlich Willkommen bei Wine Universe.   Bei uns erwarten Sie "Wein-Schätze" aus der ganzen Welt! Unser Restaurant liegt am Rande des …

02.06.2014

Im Jahrgang 2013 haben wir in unseren absoluten Spitzenlagen Rüdesheim Berg Schlossberg, Rüdesheim Berg Rottland, Hattenheim Wisselbrunnen und Hattenheim Nussbrunnen dank …

02.06.2014

Einen der herausragenden Vertreter, den wir selbst mehrfach getrunken haben, und der aus dem Gutsausschank direkt seinen Weg auf mehrere Weinkarten unserer Kunden gefunden hat, …

02.06.2014

Genießen Sie dort vom 28. Juni bis 13. September exklusiv den "Festival Riesling" vor oder nach Ihrem Konzert. Einführung in die Grundlagen der Weinsensorik - erriechen und …

02.06.2014

Unser Betriebsleiter Dirk Würtz fühlte ihm in gewohnt charmanter Art und Weise auf den Zahn. Heraus sprang ein unvergesslicher Abend mit viel Musik, Witz, kurzen illustren …

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