News
Der »RHEINGAU HELD« hilft Nachwuchskünstlern
Der »RHEINGAU HELD« hilft Nachwuchskünstlern Das Rheingau Musik Festival und das VDP.Weingut Balthasar Ress präsentieren einen gemeinsam erdachten Rheingau Riesling zur …
wineBANK Community Table Summer Edition auf Sylt
Liebe BR-Freunde!Saar, Rheingau, Sylt - Es geht auf die Insel!Zusammen mit Christian Ress und Günther Jauch vom VDP. Weingut Von Othegraven laden wir Sie zum wineBANK Community …
Unsere Weinbars & Vinotheken öffnen
Nach langem Warten ist es endlich soweit: Unsere Weinbars & Vinotheken in Wiesbaden und Frankfurt öffnen am Freitag, den 4. Juni wieder ihre Türen!Diese lange Zeit haben wir gut …
Unser Unternehmensleitbild
Wir möchten dieses Mal eine Herzensangelegenheit mit Ihnen teilen:Letztes Jahr, zu unserem 150sten Jubiläum, haben wir uns auf die Reise begeben, um herauszufinden und zu …
HENSSLER 2 GO
Bei uns gibt es wieder Sushi von GO by Steffen Henssler! Am Freitag den 28.05.21 von 17 - 18 Uhr können Sie Ihre Bestellung bei uns vor dem Weingut in der Rheinallee 50, 65347 …
Neuestes Mitglied des BR-Teams: Dominic Nebel
Seit dem 01.03.2021 unterstützt Dominic Nebel tatkräftig das Balthasar Ress-Team. Dominic ist unser Sommelier und darf Ihnen ab sofort die Welt des Weines mit ihren verschiedenen …
Erntebericht Sylt 2020
Leider konnte in diesem Jahr die Weinlese nicht wie gewohnt mit unseren Rebstockpächtern auf Sylt stattfinden. Dennoch können wir auf ein erfolgreiches Weinjahr auf Sylt …
Erntebericht 2020
Das Weinjahr 2020 war geprägt von einem weiteren heißen, trockenen Sommer. Die Entwicklung der Trauben lag mit der zweitfrühesten Blüte seit Beginn der Aufzeichnungen rund 16 Tage …
Balthasar Ress im Rheingau besetzt zum 1. Juni 2020 mit Sarah Schmid zum ersten Mal die Position
Sarah Schmid bringt mehrjährige internationale Erfahrung aus Frankreich und Italien mit. Zuletzt war sie als Export Managerin für die zur Familie Frescobaldi gehörenden Weingüter …
Änderung Öffnungszeiten Vinothek Hattenheim
Aufgrund der aktuellen Situation ändern sich die Öffnungszeiten der Vinothek Hattenheim Rheinallee 50 ab dem 01. April 2020. Die neuen Öffnungszeiten lauten: Mo.-Fr.: 8.00-18.00 …
GROSS, GRÖSSER, SOVEREIGN
26 Liter trockener Spitzenriesling in einer seltenen Sovereign-Flasche. Streng limitiert auf neun nummerierte Exemplare. Für sechs Kontinente. Das sind die Kerndaten vom neuesten …
Allein auf Tour mit Weingut Balthasar Ress
Wandern und Genießen inmitten unserer Gemarkungen im Rheingau. Erleben auch Sie - auf Ihrer individuell gestalteten Tour - die Artenvielfalt, ausgestattet mit einem …
Balthasar Ress Großflaschenlager
Unser besonderes Angebot für alle Liebhaber von großen Flaschen: Lagern Sie Ihre Balthasar Ress Methusalem (6 l) oder Balthazar (12 l) kostenfrei solange Sie möchten in der …
Balthasar Ress Suite
Genießen Sie einen wundervollen Aufenthalt in unserer exklusiven Designer Suite im Herzen des Rheingaus: In den historischen Mauern des 1870 gegründeten Familien-Weinguts haben …
"Balthasar's Eleven" London Dry Gin - Pressemitteilung
PRESSEMITTEILUNG Balthasar’s Eleven: VDP.Weingut Balthasar Ress präsentiert London Dry Gin mit Rieslingblüten Eltville, Dezember 2019:Zugegeben: Der Höhepunkt des Gin Hypes mag …
Erntebericht 2019
Mengenmäßig konnten wir zwar nicht ganz an 2018 anschließen, dafür können wir aber erneut mit den eingeholten Qualitäten mehr als zufrieden sein. Die Jungweine präsentieren sich …
Erntebericht Schloss Reichartshausen 2018
Schloss Reichartshausen, durch seine unmittelbare Nähe zum Rhein, sonst immer eher fäulnisgefährdet ging dieses Jahr als deutlicher Gewinner aus der Trockenperiode hervor. Dort wo …
Erntebericht Engelmannsberg 2018
Nur wenige Gehminuten von unserem Weingut in Hattenheim entfernt liegt der Engelmannsberg. Der Engelmannsberg ist als VDP. ERSTE Lage klassifiziert und die Weine aus dieser Lage …
Erntebericht Jahrgang 2018
Frost im April und ein verheerender Hagelsturm im August zerstörten Großteile der Ernte. Wenn wir uns also eine Sache für das Jahr 2018 gewünscht haben, dann dass sich diese …
Erntebericht Sylt Jahrgang 2018
Die Vegetation auf der Insel Sylt hat sich zunächst deutlich länger Zeit gelassen als bei uns im Rheingau. Die Blüte, im Rheingau bereits Anfang Juni, verzögerte sich auf Sylt um …
Balthasar Ress Weinbar & Vinothek in Frankfurt ist eröffnet!
Hunderttausende Besucher strömten in den vergangenen Wochen ins Frankfurter DomRömer-Quartier. Mit einem runden Entertainmentprogramm und einem atemberaubenden „Drohnenfeuerwerk“ …
Personelle Veränderung
Olivier Schmid tritt die Nachfolge von Dirk Würtz als Betriebsleiter im Weingut Balthasar Ress an. Oli Schmid übernimmt mit Wirkung vom 15.8.2018 die Stelle des Betriebsleiters, …
Balthasar´s Eleven London dry Gin
Mit dem Balthasar´s Eleven ist ein Gin entstanden, der in jeder Hinsicht für die Werte von Balthasar Ress steht. Die Botanicals, die unserem Gin seinen charakteristischen …
Erntebericht Jahrgang 2017
Das Jahr begann extrem kalt, mit bis zu Minus 10 Grad. Februar, März und auch April waren aber bereits wieder viel zu warm. Was für den Nicht-Winzer somit ein angenehmes Frühjahr …
Erntebericht Sylt Jahrgang 2017
Durch ein durchwachsenes Frühjahr und einen kaum vorhandenen Sommer, war die Entwicklung unserer Reben deutlich langsamer, als in den vergangenen Jahren. Die Blüte war extrem spät …