Westlich der kleinen geschichtsträchtigen und von Fachwerkhäusern geprägten Gemeinde Hattenheim und direkt oberhalb des Pfaffenbergs befindet sich die Hattenheimer Schützenhaus VDP.ERSTE LAGE. Eingegrenzt durch die Landstraße Richtung Kloster Eberbach im Osten und die Landstraße nach Hallgarten im Westen neigt sich der Weinberg leicht bergauf der Sonne entgegen.
Das leichte Westgefälle der länglichen Lage schützt die Reben vor starken Ostwinden. Die süd-südwest exponierte Lage fasst knapp 60 Hektar und gilt somit als eine der größten Appellationen des Rheingaus. Benannt ist sie nach einer Hütte, die dem sogenannten Traubenschütz im Herbst Unterschlupf vor schlechter Witterung bot. Aufgabe des Traubenschütz war es, das Lesegut im Herbst vor riesigen Vogelschwärmen, insbesondere Staren, mithilfe einer Schreckschusspistole zu beschützen, bevor diese sich über die süßen Beeren hermachen konnten. Die Weine dieser Lage zeichnen sich durch ein feines Säurespiel mit zarter Aromatik und viel Extrakt aus. Diese entsteht nicht zuletzt durch die tiefgründigen Aueböden, die zum Teil von Lösslehm, Ton und Buntschieferverwitterung gezeichnet sind. Die besonders hohe Wasserhaltekraft dieser Böden, versorgt unsere Reben auch in trockenen Jahren optimal mit Wasser und Nährstoffen.
