Hattenheim, der Sitz des Weinguts Balthasar Ress, ist ein ganz besonderes Weindorf – gleich vier VDP-Betriebe sind in Hattenheim beheimatet.
Zu den insgesamt 211 Hektar Weinbergsfläche in Hattenheim gehören auch weltberühmte Einzellagen. Die tiefgründigen und mineralstoffreichen Böden haben eine hohe Wasserhaltefähigkeit und verleihen den Weinen, neben der Rheingautypischen Säure, viel Kraft und Ausdruck.
