Gemarkung Hallgarten

Hallgarten ist die höchstgelegene Weinbaugemeinde im Rheingau. Bis auf knapp 300 Meter NN Höhe reichen hier die Weinberge. Durch den Klimawandel werden die Höhenstandorte immer attraktiver. Die Trauben reifen später und länger und haben somit die Chance, perfekte Aromen auszubilden.

„Cool climate“

Seit mehreren Jahrzehnten bewirtschaftet Balthasar Ress Weinberge in Hallgarten und hat diese in den letzten Jahren auch stark erweitert. Heute werden 12 Hektar in Hallgarten bewirtschaftet. Somit ist es mehr als naheliegend, hier einen Ortswein zu produzieren. Die Weine aus Hallgarten bestechen durch ihre kühle Klarheit und ihre besonders elegante Säure. Typische „cool climate“ Weine eben.

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Sonntag, 19.09.2021

„Wandern & Geniessen“, ein unterhaltsames Vergnügen in Sachen Wein auf höchstem Niveau. Nirgendwo lässt sich Weinbau besser erfahren und genießen

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16.09.2021

Die Geschichte des Sylter Weinbaus ist noch eine recht junge Geschichte: Erst 2009 legte Balthasar Ress, nahe des 55. Breitengrades auf Sylt, einen

Pressespiegel

03.09.2021

Wir freuen uns über die Auszeichnung unseres 2020er VDP.GUTSWEIN »Von Unserm« Rheingau Riesling trocken mit "Silber" durch MUNDUS VINI!

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