Pressespiegel

Wiesbadener Kurier,-"Kulinarisches Werk geht ins Eingemachte"

27.02.2008

HATTENHEIM Mit dem"Kronenschlösschen Kochbuch"kommen Geheimnisse ausKüche und Keller ans Tageslicht. Erschienen ist ein geradezu sympathisches Werk -nah an der Praxis und …

Wiesbadener Kurier - "Leere Teller, so weit das Auge reicht"

21.02.2008

WIESBADEN Swingende Klänge statt hämmernder Beats, dezente Beleuchtung und leere Teller: Wenn 120 Gäste dem Vier-Gang-Überraschungsmenü der „Hofköche" frönen, mausert sich die …

Wiesbadener Kurier, - "Eine Reise durch Italien"

07.02.2008

RHEINGAU Sieben Drei-Sterne-Köche kommen zum 12. Gourmet & Wein Festival in den Rheingau. Vom 28. Februar bis zum 11. März wird aber nicht nur gekocht und gut gegessen. Eine …

Die besten Weingüter in Deutschland 2008

10.01.2008

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Kölnische Rundschau, -"Sterne-Köchen über die Schulter schauen"

04.01.2008

Von Gisela Siebert Die Ersten sind Köche und Winzer an der Ahr traditionell im Kalenderjahr mit ihrem Gourmet & Wein Festival - und die Ausdauerndsten. Auftakt ist nämlich schon …

Wein Gourmet 2007

21.12.2007

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Die Grossen Weine der Welt

19.12.2007

Im Jahre 1870 gründete Balthasar Ress einen Gewerbebetrieb mit Gastwirtschaft und eigenem Weinbau in Hattenheim. Sein "Hotel Ress" prägte über 90 Jahre lang die …

Degustationswettbewerb

19.12.2007

Balthasar Ress erhierlt eine ausgezeichnete Bewertung bei dem Degustationswettbewerb der "Premium Select Wine Challenge 2007" durchgeführt von "Selection". PDF Ergänzung zum …

Eichelmann 2007

19.12.2007

 Die besten deutschen Weinerzeuger und ihre Weine von A bis Z. Weingut BalthasarRess** Rheingau Rheinallee 7,65347 Hattenheim Tel. 06723-9195-0, Fax: 06723-9195-91 …

Wein Pur 2007

19.12.2007

BALTHASAR RESS, RÜDESHEIM Berg Rottland EUR 21,Verhalten, steinige Note, auch nussig; mineralische Frische, kreidig, Thymian, elegant, verhaltener Charme und Sortencharakter, …

Vinum (Ausgabe September 2007)

19.12.2007

Mal ist er scharf, dann süss oder süsssauer. Die Rede ist nicht vom Riesling zum Trin­ken, sondern von seinen Nebenprodukten, die die Vielseitigkeit der Sorte genauso gut erkennen …

Hessische Wirtschaft - Das IHK Magazin - "Medaillen aus Großbritannien"

20.11.2007

Weingut Balthasar Ress Das Weingut Balthasar Ress mit Sitz in Hattenheim hat bei zwei führenden britischen Weinwettbewerben gleich mehrere Medaillen erhalten. Wie das 1870 …

International Wine Challenge 2007

19.11.2007

Folgende Weine von Balthasar Ress erhielten Auszeichnungen bei der International Wine Challenge 2007:   2004 Hattenheim Nussbrunnen Rheingau Riesling Auslese: Gold Medailie 2005 …

Homes & Gardens

19.11.2007

EIGENER REBSTOCK FÜR GENIESSER: Balthasar Ress verpachtet einzelne Reben im Hattenheimer Engelmannsberg für drei, fünf, zehn oder 25 Jah-re. Der verpachtete Rebstock trägt ein …

Wiesbadener Kurier - "Schatzkammer-Weinprobe am Kamin"

17.11.2007

Ein alter, über Jahre gereifter Wein, womöglich noch mit Staub und Spinnweben behaftet, gilt als der Inbegriff der Vino-Kultur und ist ein faszinierendes Spiel. Stefan Ress lud …

Gault Millau Wein Guide Deutschland 2008

02.11.2007

WEINGUT BALTHASAR RESS   Inhaber: Stefan u. Christian Ress Betriebsleiter: Thomas Doll Kellermeister: Karl Klein, Thomas Doll 65347 Hattenheim, Rheinallee 7-11 Tel. (0 67 23) 9 19 …

Lufthansa Business Class

27.10.2007

Weißwein White Mine 2006 Rheingau Riesling trocken, Weingut Balthasar Ress, Deutschland Seit 1870 prägt die Familie Ress ihren eige­nen Weinstil. Dies ist ein typischer Riesling …

8th Canberra Internatinal Riesling Challenge 2007

19.10.2007

Das Weingut Balthasar Ress erhielt:   silber für seinen 2006 "Von Unserm" Riesling trocken und bronze  für seine 2005 Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Auslese und für seinen 2006 …

Offenbacher Post - "Frühe WeinLese mit Gralswunder & Wurst"

13.09.2007

Frühe WeinLese mit Gralswunder & Wurst Wilhelm Genazino startet Rheingau Literaturfestival   Rheingau ■ Heute startet das 15. Rheingau Literatur Festival "WeinLese". Es ist bis …

Wiesbadener Kurier - "Symphonie für 18 Euro"

12.09.2007

Symphonie für 18 Euro Glorreiche Rheingau Tage im November   36 Veranstaltungen sind es diesmal, die Rheingauer Weinbaubetriebe in Zusammenarbeit mit der Gastronomie zwischen dem …

Gießener Allgemeine - "Neuestes Lesefutter live in einer >>Gegend wie ein Dichtertraum<<"

08.09.2007

Neuestes Lesefutter live in einer »Gegend wie ein Dichtertraum« Das Rheingau Literatur Festival WeinLESE ante portas - Weingüter und -kellereien öffnen ihre Pforten für …

Wiesbadener Kurier - "Einen neuen Lieblingswein entdecken"

05.09.2007

Einen neuen Lieblingswein entdecken Nicht nur Weinkenner, auch viele junge Leute besuchen den Probierstand in Hattenheim HATTENHEIM Meist an lauschigen Plätzen gelegen, ziehen die …

Wiesbadener Kurier - "Weinbaukarte für Rheingau gewünscht"

22.08.2007

Weinbaukarte für Rheingau gewünscht Landtagskandidat Lutz Lehmler für "klare Trennung von Kloster Eberbach und Staatsweingütern"   Zum Erfahrungsaustausch besuchten Lutz Lehmler, …

Wein-Plus.de Auszeichnungen

16.08.2007

Der 2005 Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Beerenauslese wird von Wein-Plus.de mit 90 Punkten bewertet und gehört somit zu den besten Weinen in Deutschland. Der 2005 Hattenheimer …

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