Mitarbeiterporträt: Franz-Jürgen Idstein
24.10.2011Auftragsbestätigungen, Wareneingänge, Lieferscheine – damit hat Lagerverwalter Franz-Jürgen Idstein tagtäglich zu tun. Seit einem halben Jahr unterstützt er unseren Betriebsleiter …
Rheingau Open 2011
24.10.2011Zur traditionellen Jahrespräsentation des VDP-Rheingau heißen auch in diesem Jahr die Rheingauer Winzer berühmte Kollegen und deren Riesling-Weine auf Schloss Johannisberg …
Wein des Monats Oktober
24.10.2011Die Hattenheim Nussbrunnen Riesling Auslese stammt aus unseren Ersten Lagen und ist somit ein Wein internationalen Anspruchs. Bereits 2007 wurde die Qualität dieses Gewächses bei …
Bericht unseres Betriebsleiters Dirk Würtz - Stand 20. Oktober
20.10.2011Eigentlich dachte ich ja, dass wir in der vergangenen Woche die Ernte beenden. Aber der Zustand der Trauben und die Tatsache, dass uns das Wetter in die Karten spielte, führte …
Status report by Dirk Würtz, our estate manager - 20 October 2011
20.10.2011Actually, I thought we’d finish harvesting last week, but the grapes were still in good shape and given the fact that the weather dealt us a good hand, we decided to wait a bit. …
Bericht unseres Betriebsleiters Dirk Würtz - Stand 12. Oktober
12.10.2011In den vergangenen Tagen haben wir unsere Weinberge in Rüdesheim gelesen. Die Trauben waren zum Teil kerngesund, vollreif und extrem aromatisch und auch die Menge stimmte. Das …
Status report by Dirk Würtz, our estate manager - 12 October 2011
12.10.2011During the last few days we harvested in our vineyards in Rüdesheim. Some of the grapes were perfectly healthy, completely ripe, and extremely aromatic. The quantity was also …
Bericht unseres Betriebsleiters Dirk Würtz - Stand 5. Oktober
05.10.2011Und meistens kommt es anders... Was hatte ich für eine Angst vor zwei Wochen! Schlaflose Nächte, Panik es könnte alles wegfaulen und was waren das dann für zwei grandiose …
Status report by Dirk Würz, our estate manager - 5 October 2011
05.10.2011Things often turn out differently than expected. I had quite a scare two weeks ago! Sleepless nights...a panicky feeling that everything could simply succumb to rot. Then, the …
Glorious Rheingau Days 2011
29.09.2011For years, the rarities tasting at Weingut Balthasar Ress has numbered among the wine highlights of the Glorious Rheingau Days. The evening begins in the treasure chamber of our …
Status report by Dirk Würz, our estate manager - 28 September 2011
29.09.2011Cool nights, warm days, and no rain. According to the extended forecast, the weather is supposed to stay this way for a while. We’ve ended the mechanical harvest and are now …
Situation Report from Sylt, September 2011
29.09.201102 September 2011 Mr. Johannsen called today to report that it had rained heavily again. He feels that the natural sugar in the grapes has not increased. 05 September 2011 Once …
Natur Pur in the vineyards of Hattenheim
29.09.2011What began as an event sponsored by the Hattenheim Wine-growers’ Association – “Natur Pur” – has become an insider’s tip for gourmet hikers. Year for year the wine and gourmet …
Wine storage facilities in the wineBANK are nearly depleted
29.09.2011The wineBANK was opened in December 2009 as a special service for wine enthusiasts. It offers a total of 223 compartments of varying sizes, ranging from 35 to 332 bottles, in …
Wine of the month: September 2011
29.09.2011As the name implies, this top cuvée deserves respect. The idea for a strictly limited premium wine came about during the opening celebration of the wineBANK in 2009. When …
Bericht unseres Betriebsleiters Dirk Würtz - Stand 28. September
28.09.2011Kühle Nächte, warme Tage und kein Regen. Wenn man sich die Langzeit-Prognosen anschaut, dann bleibt das auch noch eine ganze Weile so. Wir haben nun die Maschinenernte beendet und …
NATUR PUR in der Hattenheimer Flur
26.09.2011Was als Veranstaltung des Hattenheimer Weinbauvereins "Natur Pur" begann, hat sich unter den wandernden Gourmets zum Geheimtipp entwickelt. Jahr für Jahr lockt der Wein- und …
Nur noch wenige freie Fächer in der wineBANK verfügbar
26.09.2011Die wineBANK wurde im Dezember 2009 als besonderer Service für Weinenthusiasten eröffnet. Mit 223 Weinfächern unterschiedlicher Größe bietet sie Platz für 35 bis 332/1 Flaschen, …
Wein des Monats September
26.09.2011Dieser Top-Cuvée gebührt - wie es der Name schon verrät - Respekt. Die Idee für den limitierten Spitzenwein entstand 2009 im Rahmen der Eröffnungsparty der wineBANK. Sommelier Kai …
Bericht unseres Betriebsleiters Dirk Würtz - Stand 21. September
21.09.2011Ein wenig Intuition und etwas Glück gehören auch zum Weinmachen. Anders ist es kaum zu beschreiben. Die vergangene Woche war dramatisch. Aufgrund des grenzwertigen Wetters …
Bericht unseres Betriebsleiters Dirk Würtz - Stand 14. September
14.09.2011Eines steht allerdings jetzt bereits fest: langweilig wird es in dieser Saison sicherlich nicht. Dafür sind die Wetterkapriolen viel zu extrem. Heftiger Regen am vergangenen …
Lagebericht Sylt September 2011
13.09.201102.09.2011 Herrn Johannsen hat heute angerufen und mitgeteilt, dass es wieder viel geregnet hat. Trauben haben seiner Meinung nach an Süße nicht zugenommen. 05.09.2011 Es waren …
Lagebericht Sylt August 2011
12.09.2011Witterung Juli und August waren stark verregnet und für die Jahreszeit zu kalt. Zudem gab es sehr starke Sommerstürme, die man zu dieser Jahreszeit und in dieser Heftigkeit noch …
Bericht unseres Betriebsleiters Dirk Würtz - Stand 7. September
07.09.2011Die Mostgewichte beim Riesling bewegen sich konstant bei 80 Grad Oechsle und die Säure liegt bei neun. Die Trauben schmecken. Ideal also für einige Basisweine. Der erste Most …
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01.09.2011Effective immediately, you have an opportunity to order these wines before their official market launch. Since vintage 2009, we have made enormous efforts to considerably …