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...Since Mr. Brossmann and his wife have enjoyed traveling around on the island for years, the decision wasn’t difficult. From then on, the regular visits to Sylt were to include …

Jeder, der in diesem Monat ein persönliches Erlebnis, eine Probenotiz oder einfach einen netten Kommentar – jeweils zusammen mit einem Schnappschuss von einem Balthasar Ress Wein …

Beobachten Sie was auf unserem Hausweinberg vor sich geht und wie er langsam immer grüner wird. Unsere Webcam sendet live Bilder des Hattenheimer Nussbrunnen, aus der Kelterhalle …

Nur Spitzenweine wurden im Weingut Ress mit einem Künstleretikett ausgezeichnet. Im Jahre 1979 noch eine Sensation, haben sich inzwischen zahlreiche Nachahmer gefunden ... Die …

Der 2010 Hattenheim Nussbrunnen Riesling (Erste Lage) wurde trotz des schwierigen Verlaufs im Erntejahr 2010 extrem spät und sehr selektiv gelesen. 24 Stunden Maischestandzeit mit …

... Da Herr Brossmann die Insel zusammen mit seiner Frau schon seit vielen Jahren gerne bereist, fiel die Entscheidung nicht schwer. Von nun an sollten die regelmäßigen …

Als wir 2009 unseren Weinberg auf Sylt anlegten wussten wir, auf welches Abenteuer wir uns einließen. Unser nördlichster Weinberg, auf einer Insel mit einem Klima, das alles …

Unsere etwas mehr als vier Hektar umfassende Monopollage „Schloss Reichartshausen“ hat uns auch im Jahrgang 2011 nicht enttäuscht.Trotz der unmittelbaren Nähe zum Rhein waren die …

Die Rebstockpächter-Ernte in diesem Jahr war ein echtes Roulette-Spiel. Noch nie zuvor in der 140-jährigen Geschichte unseres Weingutes haben wir mit der Ernte so früh begonnen …

In retrospect, we note that our wineBANK events – wineBANKers’ Table and AfterWorkBanking – numbered among the highlights of 2011 time and again. Both are extremely popular and …

It’s really nothing new: every growing season has a distinctive “personality.” Vintage 2011 was no exception; it was a very special and unusual year. January and February were …

Balthasar Ress leases individual vines in three different locations. Three-, five-, ten- and 25-year leases are available. Each grapevine that is leased is identified by an …

As I stood in the estate’s courtyard this morning, I had the feeling that it was spring. That was the smell in the air. It’s incredibly warm for the beginning of December, and …

Today, he’s responsible for important tasks in logistics and administration – and an indispensable member of our team.   Buyer, logistician, assistant office manager, responsible …

Since 1987, Rheingau-VDP wine estates and top restaurateurs traditionally have celebrated the end of the harvest with the Glorious Rheingau Days, during which they present the …

In 2009, we produced a very special wine: RESSpekt – in homage of the wine’s appellation of origin, the outstanding vineyards on the Rüdesheimer Berg. The individual components …

Vinocamp 2011 – Germany’s first BarCamp to focus on wine – was a complete success. The crowning touch was a donation of vinocamp’s proceeds to the children’s hospice Bärenherz. …

Als ich heute morgen hier im Hof stand, hatte ich das Gefühl es sei Frühling... So jedenfalls roch die Luft. Es ist unglaublich warm für Anfang Dezember, und, es ist unglaublich …

Das Vinocamp 2011 – Deutschlands erstes Barcamp in Sachen Wein – war ein voller Erfolg. Als krönender Abschluss wurden nun die Erlöse des Camps an die Bärenherz Stiftung …

Rückblickend auf das Jahr 2011 stellen wir fest, dass die Events der wineBANK immer wieder ein besonderes Highlight waren. Sowohl unser wineBANKer’s Table als auch das …

Es ist nicht wirklich neu, aber auch das Jahr 2011 war wieder einmal ein ganz besonderes und außergewöhnliches Jahr. Der Januar und der Februar waren ungewöhnlich mild, der März …

Heute übernimmt er Verantwortung für wichtige Aufgaben im Bereich Logistik und Verwaltung und ist aus unserem Team nicht mehr wegzudenken. Einkäufer, Verantwortlicher für alle …

Balthasar Ress verpachtet einzelne Reben an drei verschiedenen Standorten. Die Laufzeiten des Pachtvertrages können dabei drei, fünf, zehn oder 25 Jahre betragen. Der verpachtete …

Seit 1987 pflegen die Rheingauer VDP-Weingüter und Top-Gastronomen die Tradition, nach Beendigung der Weinlese während der Glorreichen Rheingau Tage das Beste aus ihren Kellern …

Im Jahr 2009 haben wir einen ganz besonderen Wein produziert: den RESSpekt – eine Hommage an die hervorragenden Lagen im Rüdesheimer Berg, in denen die Trauben dafür selektiert …