05.10.2011
Bericht unseres Betriebsleiters Dirk Würtz - Stand 5. Oktober
Und meistens kommt es anders...
Was hatte ich für eine Angst vor zwei Wochen! Schlaflose Nächte, Panik es könnte alles wegfaulen und was waren das dann für zwei grandiose Wochen. Ein wahrhaftes Traumwetter bescherte uns einen fantatsischen und reibungslosen Fortgang der Lese.
Wir haben mittlerweile großartige Spät- und Auslese-Qualitäten geerntet und am vergangenen Wochenende eine Trockenbeerenauslese mit ungefähr 270 Grad Oechsle. Ein wahres Geschenk der Natur! Wir sind jetzt im letzten Drittel unserer Lese angekommen - nach knapp vier Wochen...
Gestern haben wir die ersten Trauben in Rüdesheim geerntet. Kerngesund, hoch aromatisch, physiologisch absolut vollreif. So werden wir jetzt auch weitermachen - Stück für Stück die Rüdesheimer Lagen ernten um uns dann Ende nächster Woche voraussichtlich wieder in Hattenheim unsereren Erste Lagen zu widmen. Ein Ende der Ernte ist also quasi in Sicht.
Ein wenig Kopfzerprechen macht mir allerdings der angekündigte Wetterumschwung mit dem vorhergesagten Regen. Ich hoffe es wird nicht ganz so schlimm...
Mit freundlichen Grüßen
Dirk Würtz