Hauptsache Wein
"Noch extremer in diese Richtung gehen auch die Weine von Balthasar Ress - hier aber kompromissloser und einfach nur absolut gelungen. Der Berg Schlossberg (93+) ist in der Farbe …
Captain Cork
"...Bereits mit dem Jahrgang 2010 zeigte Ress, dass Weine voll Charakter und Stil möglich sind. Innerlich wich das Kopfschütteln einem "Holla, was ist denn da los?". Und mit dem …
Küche kompakt
Spitzenweine in Glasröhrchen bietet das Weingut Balthasar Ress (Rheingau) seit kurzem an. Durch die Abfüllung geringer Mengen (10 cl) eröffnen sich der Spitzenweinwelt neue …
Frankfurter Neue Presse
Bis zu 1600 Euro lassen sich richtige Genießer eine Weinprobe im Rheingau kosten -erstklassig essen und trinken kann man beim noch bis Mittwoch laufenden Festival aber schon …
Wiesbadener Kurier
"Die Dotierung, 10000 Euro und 111 Flaschen Rheingauer Wein, erhält der vor Kurzem 70 gewordene Schriftsteller für seinen Roman „Weitlings Sommerfrische", in dem er laut …
Welt am Sonntag
"Aus diesem Grund wird die Arbeit vieler großer Winzer kaum noch gewürdigt. Dabei kann man gerade bei jenen eine oft unglaubliche Entwicklung der Qualität wahrnehmen, …
www.winespectator.com
BALTHASAR RESS Riesling Kabinett Rheingau Hattenheimer Schützenhaus 2010: 90 "Shows good weight and power behind the ripe citrus, gooseberry and savory herb flavors. Stone, …
Essen und Trinken "Weinmagazin"
"Allerfeinster Riesling aus dem Rheingau - Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese -steckt in diesen Glasröhrchen. 0,1 Liter, die richtige Menge für ein kleines Glas zum oder …
Aar-Bote "Reben auf Sylt"
Christian Ress, Juniorchef im Weingut Balthasar Ress in Hattenheim, "Sät seine Weinberge inzwischen auch auf Sylt. Neben der berühmten Keitumer Kirche in einer vor Westwind …
Rheingau Echo "Rheingauer Oldtimer Benzin-Gespräch"
Das „Rheingauer Oldtimer Benzin-Gespräch" soll Kontakte unter regionalen Oldtimerbesitzern fördern, indem es sie ein Mal pro Monat am Rheinufer (Parkplatz P3, Nähe Freibad, direkt …
Feine Adresse "Wein im Reagenzglas"
darunter den 2007 Hattenheim Nussbrunnen, Rheingau Riesling Auslese, der mit 90 Punkten im Wine Spectator 2009 bewertet wurde. Dank der neuen »tubes« haben Sie die Möglichkeit, …
Raum und Architektur "wineBank"
Das hat Deutschland noch nicht gesehen: Ein jederzeit zugänglicher Weinkeller, der gleichzeitig optimales Lager und privater Verkostungsraum ist. In 223 verschieden großen …
Rheingau Echo "Da hatte man die Rechnung"
Die Gäste, die der Weinladung der Balthasar Ress Weingut KG gefolgt waren, hatten sich auf eine Verkostung im Rüdesheimer Berg eingestellt. Die Demo gegen den Bahnlärm ließ dies …
Lust auf Genuss
"Kein PR-Gag: Auf Sylt wird neuerdings Wein angebaut." PDF Ergänzung zum Artikel …
Weinwirtschaft (11.05.212)
Wenn man die Verpackung der »Wine in Tubes« des Rheingauer VDP-Weinguts Balthasar Ress sieht, könnte man meinen, den Trauben sei Blut abgenommen worden, ähneln die »Tubes« doch …
Rheingau Echo "Blumen für Frauen bei Benzingespräch"
Rheingau, (mg) - Beim kommenden „Rheingauer Oldtimer Benzin-Gespräch" am 13. Mai in Eltville werden die Frauen geehrt, und zwar mit Blumen! „Die Frauen ehren die Oldtimer und wir …
Bild Mainz-Wiesbaden "Jetzt gibts Rheingauer Wein im Glasrohr"
Hattenheim - Wein aus dem Reagenzglas: Das Rheingauer Weingut Balthasar Ress hat für Weinfreunde etwas Besonderes im Angebot: 3 edelsüße Rieslinge (2007er Hattenheim Nussbrunnen, …
GetränkeRport "Deutsche greifen für Wein wieder tief in die Tasche"
Hier kommen Gourmets, Weinliebhaber und Ästheten gleichermaßen auf ihre Kosten: Das Rheingauer Weingut Balthasar Ress bietet seit kurzem drei seiner erlesensten Spitzenweine in …
www.winespectator.com
Balthasar Ress Riesling Qualitätswein Rheingau Rüdesheim Berg Schlossberg 2010: 91 "A very pure Riesling, with fresh, concentrated mineral, peach and dried apricot flavors that …
Rheingau Echo "Es plaudert sich nett, mit Küblböck"
Winkel, (jh) - Nach der gelungenen Premiere der regionalen Talkshow „Daniels Bistro" mit einer spektakulären Tattoo-Demonstration ging der Niederbayer Daniel Küblböck in der …
Wiesbadener Kurier "Entdeckungsreise zu kulinarischen Höhepunkten"
Von Christina Eickhorn HATTENHEIM. Eine Entdeckungsreise im wahrsten wie auch im doppelten Sinne war die Eröffnungsparty des 16. „Rheingau Gourmet und Wein Festivals" im Weingut …
www.winespectator.com
Shows good weight and power behind the ripe citrus, gooseberry and savory herb flavors. Stone, mineral and tropical notes flow generously from the rich finish. Drink now through …
Journal Frankfurt "Rebstock zu vermieten"
Eine Patenschaft für einen Rebstock kann, je nach Weingut, für etwa fünf Jahre abgeschlossen werden. Viele Weingüter bieten auch längerfristige Laufzeiten für eine Pacht an, …