2013

"Mit dem neuen Flagship-Store möchte er "ein neues Ausrufezeichen in Sachen Wein- und Servicequalität in Wiesbaden setzen"..."     PDF Ergänzung zum Artikel …

"...Abgefüllt in elegante Glasröhrchen erhalten Top-Weine einen beispiellos exklusiven Charakter. Das preisgekrönte Patent aus Frankreich sollte ursprünglich den Musterversand für …

"Das rennomierte Rheingauer Weingut Balthasar Ress gibt nicht nur seinen Namen für den Flagshipstore in der Landeshauptstadt, sondern stellt mit Nina Baumgärtner und Carina …

"...In Hessen hat das Weingut Balthasar Ress testweise eine Zwölf-Liter-Flasche und 18 Magnumflaschen Weißwein im Diezer Baggersee versenkt. Die Weine liegen noch auf dem Grund …

89 Punkte   2009 Schloss Reichartshausen Riesling Spätlese Rheingau, lieblich Balthasar Ress Weingut KG, Hattenheim   "typisch und traditionell mit saftiger, klarer Frucht und …

Unsere Balthasar Ress Weine "Von Unserm" in Finnland.   Lesen Sie hier die vollständigen Berichterstattungen: Viinihullu.blogspot.fi Viinikartta.fi Taloustaito.fi Copatinto.com …

"...Mit einer großen Haus- und Küchenparty" ging die 17. Auflage des Rheingau Gourmet & Wein Festivals letzten Mittwoch zu Ende. In allen Räumen des Kronenschlösschens wurde …

"Shy on the nose, with lightly stony notes over peach pit and wildflower aromas                                                               that have a slight green herb edge. …

Score: 89/100   "Displays good cut to the firm flavors of ripe apple, peach and apricot, with minerally snap. Savory notes of juicy citrus and quince accent the finish.   Drink …

Score: 91/100   "Bright and crisp-tasting, with a lively freshness to the lemon-lime, green apple and white cherry flavors. Mineral and slate notes lead to a precise and focused …

Score: 90/100   "Racy and fresh, with plenty of snap to the Asian pear, gooseberry and mineral flavors. Finishes with an exotic mix of ripe pineapple, savory herb and allspice.   …

Score: 89/100   "Offers an assertive herbal aroma, with concentrated flint, tarragon and dried fig flavors. Anise and candied mango notes give this an exotic touch, showing hints …

Score: 89/100   "Firm and focused, with black currant, melon and red peach flavors that are juicy and fresh-tasting. Savory notes are featured as well, with a filigree finish that …

86 Punkte   "Straffe, dabei noch unruhige Zitrusnase mit herben pflanzlichen Aromen, etwas Kräutern, Kernobst, hefigen Spuren und gewisser Mineralik. Klar und geschliffen im Mund, …

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"Das Angebot war schier überwältigend: 220 Weine von 64 Winzern standen am Sonntag im Kloster Eberbach zur Verkostung bereit, das Ganze unter dem Oberbegriff "Große …

"...So ein Sparbüchlein, dieses Relikt aus der Kindheit, wirft nicht einmal mehr genug Zinsen ab, um die Inflation auszugleichen. In dem Moment dachte ich mir: Ich trage' mein …

"... Tradition trifft Innovation   Beispiele dafür, welche Geschäftsideen sich beim Thema Wein erfolgreich umsetzen lassen, schilderte Christian Ress Gesellschafter Weingut …

BALTHASAR RESS 2011 Schloss Reichartshausen Riesling Spätlese   91 points   Bright and crisp-tasting, with a lively freshness to the lemon-lime, green apple and white cherry …

"A und O ist die richtige Lagerung - dunkel, bei zehn bis 15 Grad und 50 bis 70 Prozent Luftfeuchtigkeit. Wer keinen eigenen Winkeller hat, kann seine Lieblingsflaschen auch bei …

"... Ein wirkliches Erlebnis als Rahmenprogramm ist die wineBANK im Weingut Balthasar Ress ..."   PDF Ergänzung zum Artikel …

"Das Gewölb atmet den Geist der Jahrhunderte - alles zusammen die perfekte Umgebung für die hier gelagerten Schätze. Edle Weine in Tausenden von Flaschen, rot, weiß oder rosé, …

"Seit September wurden die Themen "Web 2.0" und "Social Media" von den Studierenden erarbeitet. Unterstützt werden die Projekte von Campus Manager Robert Lönarz sowie …

"Hobbytaucher und Winzer Christian Ress hat 19 Flaschen Weißwein versenkt, um sie reifen zu lassen"     PDF Ergänzung zum Artikel …

"Der Weinschatz aus dem Baggersee! Seit zwei einhalb Jahren lagern auf dem Grund des Diezer Gewässers eine 12-Liter-Flasche und 18-Liter-Magnum-Flasche Riesling."     PDF …