Nachricht von Christian Ress September 2013

Die Ernte ist greifbar nahe. Ganz sicher ist das einer der Höhepunkte im Jahr eines Winzers.

 

Ein weiteres ganz besonderes Ereignis nähert sich damit aber auch - die "Glorreichen Rheingau Tage". Zum 27ten Mal findet vom 2. bis zum 10. November dieses großartige Ereignis in unserer Region statt. Winzer und Köche zeigen gemeinsam, zu welchen kulinarischen Leistungen unsere wunderschöne Region fähig ist. Wir sind natürlich, wie immer, auch mit dabei und freuen uns auf viele alte Bekannte und neue Gesichter.

 

Gemeinsam mit unserem Freund Josef Laufer vom "Krug" in Hattenheim, feiern wir unsere erste richtige Sylter Ernte. Natürlich mit Spezialitäten von Land und Meer.

Eine weitere, ganz herausragende Veranstaltung, ist die Riesling Gala am 10. November im Dormitorium des Kloster Eberbach. Wie in jedem Jahr haben wir auch in diesem Jahr einen ganz herausragenden Gastwinzer an unserem Tisch. Philipp Wittmann aus Westhofen in Rheinhessen wird persönlich anwesend sein und mit ihm natürlich auch einige seiner Weine, die ganz sicher zu den besten Weinen Deutschlands zählen. Sollten Sie an einer der wenigen und heiß begehrten Karten Interesse haben, melden Sie sich bitte ganz schnell bei uns per Mail an info@balthasar-ress.de. Der Preis beträgt 210 € pro Person.