Auch wenn wir ökologisch zertifizierten Weinbau betreiben, verbrauchen wir dennoch jeden Tag nicht unerhebliche Mengen an fossilen Brennstoffen. Nicht zuletzt unsere Schlepper sind oft tagelang im Dauerbetrieb eingesetzt und verbrennen dabei Diesel.
Photovoltaik-Anlage zur Förderung der Nachhaltigkeit
Einen Teil dieser Emissionen reduzieren wir aktiv durch die bereits installierte Photovoltaik-Anlage auf dem Dach unseres Kellereigebäudes. Mit einer maximalen Leistung von knapp 100 kW erzeugt diese Anlage jährlich rund 90.000 kWh Strom. Bei einem Eigenverbrauch von etwa 70 % des erzeugten Stroms und der Einspeisung des Reststroms ins Netz erreichen wir eine Stromautarkie des Standorts von über 30 %. Dies führt zu einer jährlichen Einsparung von rund 42 Tonnen CO².
Für die Emissionen, die wir aktuell noch nicht vermeiden können, zahlt Balthasar Ress in zertifizierte Klimaschutzprojekte ein (Fleetcor Clean Advantage®-Zertifikat). Das betrifft neben landwirtschaftlichen Fahrzeugen auch Lieferfahrzeuge, Firmenfahrzeuge der Mitarbeiter sowie Fahrzeuge der Geschäftsführung, sofern diese mit den ausgegebenen Flottenkarten bei den teilnehmenden Tankstellen-Netzwerken betankt werden (in der Praxis werden damit mindestens 90 % aller Tankvorgänge erfasst). Diese Zahlungen gleichen einen Teil der Emissionen aus, sie ersetzen keine Emissionsvermeidung.
