Hier können Sie unsere Weine, Sekte und Spirituosen bestellen, einen Rebstock pachten und Inspirationen für außergewöhnliche Geschenke erhalten.
Besuchen Sie uns und lernen Sie die feine Welt rund um Balthasar Ress kennen.
Wir kreieren ihren feinen Moment für jeden Anlass, ob Firmentagung oder privater Feier.
Hier informieren wir Sie über alle Themen rund um die BR-Welt, vom Pressespiegel über unsere Mediathek bis zu einer Übersicht unserer Ansprechpartner.
Arbeiten bei Balthasar Ress bedeutet unsere Geschichte zu wahren und mit Kreativität und Mut Neues zu wagen und unsere Vision umzusetzen.
Wir sind Rheingauer Winzer und unsere Weine spiegeln uns, unsere Böden, unser Mikroklima und unsere Philosophie wider.
Wohnen Sie dem beliebten Trüffel-Lunch im Kronenschlösschen bei und entdecken Sie die feine Welt des Food Pairings. Sternekoch Carmelo Greco wird Sie mit seinen Trüffelkreationen mit Spitzentrüffeln von BOS FOOD und dazu passenden Weinen von Weingut Balthasar Ress und weiteren befreundeten Weingütern verzaubern!
Carmelo Greco, dessen Frankfurter Spitzenrestaurant seit mehr als 10 Jahren mit einem Michelin-Stern und hohen Bewertungen im Gault&Millau ausgezeichnet wird, gehört zu den besten italienischen Restaurants in Deutschland. Mit vier raffinierten Menügängen begleitet er perfekt das Thema "Trüffel. "Trüffel-Papst Ralf Bos, der mit seinem marktführenden Unternehmen BOS FOOD rd. 12.000 Spitzenköche mit Trüffeln und vielen anderen Kostbarkeiten beliefert, hobelt persönlich diese so raren Trüffel-Delikatessen über die Menü-Spezialitäten. Schwarze Perigord-Trüffel aus Frankreich zählen neben den weißen Trüffeln aus Italien zu den hochwertigsten, teuersten Trüffelsorten der Welt.
Moderation: Ralf Bos, Inhaber BOS FOOD
Preis: 225 €
Buchung & weitere Informationen: hier.
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