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"...Schmeckt er oder schmeckt er nicht? Und schmeckt er anders, als der Wein, der im Keller liegt? Das war drei Jahre lang die Frage, nachdem der Hattenheimer Winzer Christian Ress Spitzenriesling zur gut gekühlten Lagerung im Diezer Baggersee versenkt hatte. Gestern wurde der Schatz gehoben, und nun ist wohl die Frage: Wo ist der Rest?..."

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