VINUM Zürich

Balthasar Ress, Hattenheim (Rheingau)

2011 Rheingauer Landwein Blanc de Blanc

17 Punkte | 2014 bis 2018

"Edle Orange-Wine-Aromatik mit kandierten Früchten, Nüssen und Orangenzeste. Sauber, klar und elegant. Am Gaumen geradlinig mit präsenter, tragender und enorm saftiger Säure. Auch viel Gerbstoff jedoch schön integriert, wohl durch den oxidativen Ausbau. Langanhaltend. Ein spannender Wein, mit dem man sich lange auseinandersetzen kann."