09.02.2014

VINAVISEN

....Rheingau

Der Rhein verläuft größtenteils von Süden nach Norden, aber auf einem kleinen Stück zwischen Mainz und Rüdesheim fließt er von Osten nach Westen. Hier befindet sich das Weinanbaugebiet Rheingau, eine große Fläche, direkt nach Süden ausgerichtet und im Norden vom Taunus abgeschirmt. Vor den Weinbergen fließt der 800 Meter breite Rhein, der wie ein Spiegel wirkt und die Wärme der Sonne zwischen die Rebzeilen reflektiert. Der Rheingau ist zwar nur ein kleines Weinanbaugebiet, aber mit einigen der größten deutschen Weine. Hier entfaltet die Rieslingtraube ihre volle Pracht. Christian Ress, der die fünfte Generation in dem 296 Jahre alten Weingut Balthasar Ress ist, präsentierte vier seiner prächtigen Weine. Es ist Rheingau in Topform.

 

 

Hattenheimer Schützenhaus Riesling Kabinett, Balthasar Ress, Riesling, Rheingau, Deutschland, 2012, wenig Alkohol (12%)

 

125 DKK, H.J.Hansen Vin

 

Die Farbe dieses Weißweins ist fast so klar wie Wasser - aber es gibt nichts Wässriges im Geschmack. Es ist ein super eleganter Wein mit viel Frucht und einer feinen Süße, die zu leicht würzigen asiatischen Speisen geeignet ist. Es ist auch ein Wein mit einer langen Haltbarkeit. Er ist jetzt ein Vergnügen, und wird das, laut des Winzers, auch in 20 Jahren sein. Die Flasche hat einen Schraubverschluss.

 

 

Von Unserm Riesling Trocken, Balthasar Ress, Riesling, Rheingau, Deutschland, 2012, Alkohol Mittel (13,5%)

 

140 DKK, H.J.Hansen Vin

 

Der Duft dieses Weißweins ist elegant und parfümiert - auf eine gute Art und Weise. Der Geschmack ist sehr aromatisch mit feinen Schmelz und Noten von rosa Grapefruit. Der Preis ist für einen Wein dieser Qualität sehr vernünftig. Die Flasche hat einen Schraubverschluss.

 

 

Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Grosses Gewächs, Balthasar Ress, Riesling, Rheingau, Deutschland, 2012, Alkohol niedrig (12,5%)

 

375 DKK, H.J.Hansen Vin

 

Ein wirklich toller Wein mit einem aromatischen würzigen Duft und einem reichen und spannenden Geschmack nach reifen Früchten und Noten von Malz und Salbei.

 

 

Berg Schlossberg Riesling Rüdeshiemer Grosses Gewächs, Balthasar Ress, Riesling, Rheingau, Deutschland, 2012, Alkohol niedrig (9,5%)

 

395 DKK, H.J.Hansen Vin

 

Dieser Weißwein hat einen überwältigenden Duft mit Noten von u.a. Kampfer. Der Geschmack ist würzig mit einem Hauch von Malzbonbons. Es ist ein spannender und überraschender Wein, auch wenn er nicht ganz stimmig wirkt - auch im Hinblick auf den hohen Preis.

 

 

Lesen Sie hier die vollständige Berichterstattung auf Dänisch.

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