"... Das Weingut Balthasar Ress in Eltville-Hattenheim (Rheingau) ist seit einigen Jahren rastlos. Die Mannschaft um Inhaber Christian Ress weiß, wie man stetig seine 15 Minuten Ruhm, frei nach Warhol, zu wiederholen vermag. Angefangen vom Bau einer WineBank über die Möglichkeit einer Rebstockpacht auf Sylt für den geneigten Anhänger des Guts bis hin zu zur Versenkung einiger Flaschen Riesling auf den Boden eines Sees. Mediale Aufmerksamkeit und Unterhaltung des vinophilen Publikums sind dem Weingut auffällig gelungen.
Doch alles ist nichts, wenn am Ende die Narkolepsie aus dem Glase schreit. So wurde vor einigen Jahren Weinmacher, Erfolgsblogger und "Stern"-Video Moderator Dirk Würtz verpflichtet. Anfangs verantwortlich für die Weine, heute sogar Betriebsleiter. ..."
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