21.11.2013

impulse

"Eine Nachfolge im Familienunternehmen bietet die große Chance, etwas Neues anzustoßen - so auch im 1870 gegründeten Weingut Balthasar Ress. 2010 zog sich Vater Stefan Ress auf die Position des Gesellschafters zurück, Sohn Christian Ress übernahm die Geschäftsführung. Seitdem macht das Weingut mit unkonventionellen Ideen auf sich aufmerksam - mit einem Flagshipstore in Wiesbaden, einem Weingut auf Sylt oder einer "Winebank": einem Weinkeller, der als Lager und Verkostungsraum genutzt wird. ..."

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