GOURMETWELTEN

"Balthasar Ress - Große Gewächse mit geschliffener Kraft und Eleganz, teilweise in der Umstellung auf Biodynamie. Lachhaft, das der Rüdesheimer Berg Rottland nicht als Erstes Gewächs im Rheingau anerkannt wurde. Aber der große Rest des Rheingaus ist eben von gestern."

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