Eichelmann Deutschlands Weine 2005

Weingut Balthasar Ress **

Rheingau

Rheinallee 7, 65347 Hattenheim

Tel.: 06723- 91 95 0, Fax: 06723- 91 95 91

Inhaber. Stefan und Christian Ress Rebfläche: 33 Hektar

Besucherzeiten: Vinothek Mo -Fr 9- 18 Uhr, Sa 11-16 Uhr

Das 1870 von Balthasar Ress gegründete Gut gehört zu den größten familiengeführ-ten Betrieben im Rheingau und wird heute in vierter und fünfter Generation von Stefan und Christian Ress geführt Über 90 Prozent ihrer Rebfläche nimmt Riesling ein, hinzu kommt; vor allem noch etwas Spätburgunder.

Die 2004er Weine gefallen mir nochmals etwas besser als 2003 Die Basisweine sind klarer und fruchtbetonter, auch die edelsüßen- Rieslinge sind etwas reintöniger als im Jahr zuvor.