10.06.2010
BILD "Dieser Winzer hat seinen Wein im See versenkt!"
Pressestimmen
Aus dem schönen Rheingau fuhr er zu seiner Tauchbasis bei Limburg, um in 40 Kilo schweren Kisten eine Balthazar-Flasche (12 Liter) und 18 Magnum-Flaschen auf dem Grund zu versenken.
Ziel: Das Top-Cuvée „RESSpekt“ soll in 18 Meter Tiefe bei konstanten Temperaturen von 6 bis 8 Grad, geschützt vor UV-Strahlen und Sauerstoff, optimal reifen.
„Wir erwarten einen besonderen Riesling", sagt Ress. Wein-Fans wohl auch: Bei Ebay wurden schon 10 der versenkten Magnum-Flaschen für den guten Zweck versteigert. Der Erlös geht an Hilfsprojekte in Südafrika.
Von: PJ.LARJMAY