Mitarbeiterporträt September 2014

Ich bin gebürtiger Schwabe, wurde in Stuttgart geboren und habe bis zu meinem 13. Lebensjahr in Filderstadt gewohnt. Im Jahr 2002 bin ich mit meiner Mutter und meiner Schwester nach Wiesbaden gezogen. Hier habe ich im Jahr 2007 meinen Realschlussabschluss gemacht und im August 2007 meine Lehre als Winzer im Weingut Schloss Vollrads begonnen. Nach zwei Ausbildungsjahren im Weingut Schloss Vollrads, bin ich für das dritte Ausbildungsjahr nach Weinsberg an die „Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein-vund Obstbau Weinsberg“ gegangen. Hier habe ich im Jahr 2010 meine Ausbildung erfolgreich beendet. Im Anschluss habe ich im August 2010 ein Praktikum für die Weinlese in der Kellerei Tramin gemacht.

 

Im Januar 2011 bin ich dann für ein weiteres Praktikum nach Südafrika ins Weingut Kaapzicht (Stellenbosch). Mein nächster Stopp war in den USA, wo ich die Weinlese im Weingut Stags Leap miterleben durfte. Im Januar 2012 ging es weiter nach Australien zum Weingut Robert Stein (Mudgee/Sydney) und anschließend weiter nach Neuseeland zum Weingut Giesen in Marlborough.

 

Nach all diesen Auslandspraktika habe ich entschieden mein Wissen weiter zu vertiefen und so im September 2012 meine Ausbildung zum „Staatlich geprüften Techniker für Weinbau und Oenologie“ an der „Staatlichen Lehr-und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg“ in Weinsberg begonnen. Im Juli 2014 habe ich den Techniker erfolgreich abgeschlossen.

 

Nun steht einem erfolgreichen Start beim Weingut Ress nichts mehr im Wege und ich freue mich auf eine spannende Zeit. Was gibt es sonst noch zu meiner Person zu sagen? Ich bin ein sportlicher Typ, der sich gerne in der Freizeit mit Fußball, Tennis und Windsurfen beschäftigt. Ich bin aufgeschlossen und lebenslustig, liebe meinen Beruf und interessiere mich neben den fachlichen Weinbauthemen für gesellschaftliche Fragen.