Mitarbeiterporträt April 2013

Man kann es am Namen erraten, vorausgesetzt man interessiert sich für dieses Thema. Carina kommt nicht aus unserer Gegend, sondern aus Münster. Die 27-jährige Eventmanagerin (Bachelor of Arts) ist ein echtes Gastronomiekind und hat im elterlichen Betrieb früh gastronomische Luft geschnuppert. Sie ist quasi ein Naturtalent, was sich nicht zuletzt in einer Nominierung für den renommierten "Hospitality Career Award 2011" widerspiegelt. Hier werden besonders talentierte junge Führungskräfte des Gastgewerbes ausgezeichnet. Carina war in den vergangenen drei Jahren gemeinsam mit Nina Baumgärtner in der Betriebsleitung der Burg Crass in Eltville und freut sich jetzt auf unser großes Projekt, die Balthasar Ress Weinbar & Vinothek in Wiesbaden, als auch auf ihre Position im Veranstaltungsbereich. Die begeisterte Pferdesportlerin und Läuferin will gemeinsam mit Nina ein besonders gastronomisches Ausrufezeichen in Wiesbaden setzen.