10.02.2002

Eisweinlese 2002

In der Lage "Hattenheimer Engelmannsberg", die sich seit Jahren als die ideale Eisweinlage erwiesen hat, konnte die Lesemannschaft von Balthasar Ress heute zwischen 5.00 und 7.00 Uhr die gefrorenen Trauben für den noch fehlenden Eiswein ernten. Kurz nach Tagesanbruch stand das erfreuliche Ergebnis fest: Es wurden 220 Liter mit einem Oechslegewicht von 142 Grad (notwendig sind für einen Eiswein 125 Grad) gewonnen. Damit ist die 2002er Ernte nun endgültig zun einem guten Ende gebracht worden. Der Eiswein war die einzige noch fehlende Qualitätsstufe des Jahrgangs, in der sonst schon vom QbA bis zur TBA alles dabei war.

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