2015 Berg Roseneck Riesling Trockenbeerenauslese 0,375L

Goldenen Reflexe im Glas lassen dies Wein wunderschön erscheinen. In der Nase Passionsfrucht, Mango und Ramputan. Etwas Zitronenmelisse und Butterblume runden dies ab.
Am Gaumen dann eine wahre Geschmacksexplosion. Südfrüchte wie Mango und Papaya. Litschi, grüner Pfeffer und Kiwano. Ein Wein gemacht für die ewigkeit. 

Der Rüdesheimer Berg Roseneck liegt genau zwischen dem Berg Schlossberg und Drachenstein und begründet sich auf die Wildrosenhecken, die hier auf vielen Felsvorsprüngen wachsen. Im westlichen Teil der Lage gibt es eine kleine Schlucht, wo die steilsten Weinberge zu finden sind. Hier ist der Boden an vielen Stellen mitteltiefgründig und hat extrem steinige Abschnitte. Weiter östlich wird es dann flacher und ein großer Felsvorsprung begrenzt die Weinberge. Die Bodenstruktur ist hier tiefgründiger und auch von lössigem Lehmboden geprägt. Über seine komplette Größe ist der Berg Roseneck mit einer Steigung von 33 Prozent nach Süden ausgerichtet.

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