Balthasar Ress zieht an!
20.09.2012Une fois un bleu toujours porté bleu ! Damen (S,M,L) Balthasar Ress/ wineBank / Polo Shirt 25,52 Euro statt 31,90 Herren (S,M,L, -XL, XXL) Balthasar Ress/ wineBank …
Neuigkeiten aus der wineBANK
20.09.2012wineBANK & More Als die wineBANK am 5. Dezember 2009 eröffnet wurde, war es unser Ziel, die sinnlichste Art Weine zu lagern. Wir haben unsere Ziele erweitert. Bei uns gibt es zwar …
Aus Weinberg und Keller
18.09.2012Es geht los, der Jahrgang 2012 wird geerntet. Das Netz ist voll von Bildern von Trauben und fleissigen Erntehelfern. Hier in Deutschland ging in den vergangenen Tagen in einigen …
From vineyard to cellar
14.09.2012I recently referred to an old saying...if the weather on Assumption Day (15 August) is sunny and warm, it bodes well for more of the same in autumn. It seems to be holding true …
Wein des Monats: Unser weißer Riese
12.09.2012Blanc de Blanc - franz. wörtlich: "Weißer aus weißen" oder "der Weiße der Weißen“ - ist die französische Bezeichnung für einen Weißwein, meist Champagner oder Crémant, der …
Aus Weinberg und Keller
07.09.2012Neulich sprach ich von einer alten Bauernregel… es sieht so aus , als würde sie stimmen! Das aktuelle Wetter ist ein Traum! Wenn da so weitergeht… ich will jetzt nicht zu …
Editorial August 2012
28.08.2012Top chefs de cuisine and top winemakers team up to provide guests from near and far a broad range of exquisite pleasures in the course of nine days in early November. Weingut …
From vineyard to cellar
28.08.2012Given the elevated risk of downy mildew, providing more light and air seemed like the right thing to do. Then we had a few extremely hot days and in the blink of an eye, the …
Employee profile: Birger Sparr
28.08.2012He began his viticultural training in 2005 at Weingut Dr. Bürklin-Wolf/Pfalz. At Balthasar Ress, he’s been responsible for vineyard management since the beginning of the year. …
Wine of the month
28.08.2012August has been a hot month, so we’re happy to feature the wine we’re enjoying the most these days: our 2011 BALTHASAR RESS Rheingau Riesling feinherb (off-dry). It’s an ideal …
Aus Weinberg und Keller
27.08.2012So ist das eben manchmal in der Landwirtschaft: wie man es macht, macht man es falsch. Das Ganze ist kein großes Drama, es ist nur eine klitzekleine ärgerliche Randnotiz. Die …
Mitarbeiterporträt: Birger Sparr
27.08.2012Bald kam der Wunsch auf, das Winzer-Handwerk von der Pike auf zu lernen: seine Ausbildung zum Winzer begann Sparr 2005 im Weingut Dr. Bürklin-Wolf. Bei Balthasar Ress verantwortet …
Wein des Monats
27.08.2012Gerne stellen wir Ihnen im heißen Monat August den Wein vor, den wir momentan selbst am liebsten trinken: Unser 2011 BALTHASAR RESS Rheingau Riesling feinherb ist der ideale …
Editorial August 2012
27.08.2012Liebe Kunden, langsam aber sicher nähern wir uns einem der großen Höhepunkte des Weinjahres im Rheingau. In diesem Fall habe ich aber nicht die Weinlese im Sinn, sondern die …
Special offer: sample vintage 2011
16.08.2012* Packaging and shipping within Germany 8,20 € …
Die Volleyballerin Nicole Fetting an unserem Stand auf der Weinwoche
15.08.2012Die Rheingauer Weinwoche findet auf dem Schloßplatz und dem Dern’sches Gelände zwischen Rathaus, Standesamt, Marktkirche und dem Stadtschloss statt und Balthasar Ress ist …
Editorial July 2012
24.07.2012To name but a few examples, one of our guests’ first requests was to visit a Louis Vuitton shop, where handbags and accessories were purchased. Even the drive there at a good …
Only one more year...RESSpekt will be retrieved
24.07.2012RESSpekt is made from a selection of the finest Riesling grapes grown on the Rüdesheimer Berg, which includes the steepest parcels (up to 70% incline) of the Rheingau. Vintage …
From vineyard to cellar
24.07.2012The whims of nature never fail to amaze me. All in all, we’re very satisfied with the results of this year’s blossoming. Looking at the calendar, I’d say we’re in for a late …
Employee profile: Dirk Würtz
24.07.2012In addition to making wine, Dirk Würtz is known well beyond the Rhineland as a blogger who doesn’t shy from rubbing people the wrong way now and then with his outspoken opinions …
Special offer Art and wine – Balthasar Ress and the artist label
24.07.2012The texts (in German only) were written by Georg C. Bertsch, freelance journalist and managing director of Design Management GmbH, Frankfurt am Main; Dr. Bernhard Holeczek, …
Wine of the month
24.07.2012Our “Zero Dosage” was produced in the traditional method (fermented in this bottle). We opted to forgo with topping up in order to preserve the marked character of this very …
“art your bottle” in the wineBANK
24.07.2012As an assemblage or as a sculpture, artistically packaged, transformed, disguised or simply veiled, the bottles are given a new form of aesthetic perception at the hand of …
Mitarbeiterporträt: Dirk Würtz
20.07.2012Neben dem Weinmachen wirkt Dirk Würtz als überregional bekannter Blogger, der mit seiner entschiedenen vorgebrachten Meinung zum deutschen Weinbau gerne auch mal aneckt. Mit …
Kunst und Wein – Balthasar Ress und das Künstleretikett
17.07.2012Während jedoch viele Künstler aufgefordert werden, ihr "schönstes Bild" auf Etikettenformat zu kopieren, verfolgte das Weingut Balthasar Ress konsequent die Idee des …