Alles über Wein (Juni 2000)
06.05.2004"Endlich hat man sich im Weingut Ress von dem überfrachteten alten Etikett verabschiedet und es durch eine elegantere Version ersetzt. Auch sonst macht die 99er Kollektion …
Wine Spectator
31.03.200488 points Balthasar Ress Riesling Spätlese Gold Cap Rheingau Hattenheimer Nussbrunnen 2002 Opulent, with a lush texture backed by citrusy acidity, this evokes rhubarb, grapefruit …
Wine Spectator
31.12.200389 points: Balthasar Ress Riesling Kabinett Rheingau Hattenheimer Schützenhaus 2002 Elegant, this glides along the palate with grapefruit, peach and mineral aromas and flavors, …
Wine Spectator
24.12.2003Wieder einmnal verleiht das amerikanische Wein-Magazin eine gute Bewertung für Balthasar Ress. PDF Ergänzung zum Artikel …
Wiesbadener Kurier
13.12.2003Der Engelmannsberg ist ein Frostloch. Das freut Winzer normalerweise nicht so sehr - es sei denn, es geht um Eiswein. Das Frostloch hat dem Hattenheimer Stefan Ress jetzt an dem …
Rheinische Post
11.12.2003Um fünf Uhr in der Früh' schrillte das Telefon. Für Werner Stierhof und seine Frau Christa war das keine unliebsame Überraschung. Die beiden Mitarbeiter des renommierten Weinguts …
The Norwegian Nobel Committe Dinner Menu
09.12.2003Menuekarte anlässlich der Verleihung des Nobelpreises in Norwegen. PDF Ergänzung zum Artikel …
Ein partnerschaftlicher Abend:
27.10.2003Die Erinnerung an einen Abend der gelungenen Symbiosen werden die Gäste aus Montreux, die anlässlich des 50-jährigen Bestehens der Partnerschaft mit Wiesbaden in der hessischen …
Die Bild (08.-17. August 2003)
08.08.2003Bei Ress und Bild ist die ganze Woche etwas los In der Hessen-Hauptstadt übernehmen ab heute wieder Wein und Sekt das Zepter. Mehr als 100 Stände haben die Rheingauer Winzer …
Aftenposten
14.07.2003Skummer fløten av økt norsk drikking 5,92 liter ren alkohol drakk nordmenn i snitt i fjor. Rekordtallene kann ryke i år. Vin- og brennevinsgrossistene har gode dager. Ekjord AS …
Wine Spectator (Mai 2001)
04.03.2003Mit 98 Punkten für seine Rüdesheimer Berg Rottland Riesling TBA Goldkapsel erreicht Balthasar Ress die höchste Punktzahl unter den deutschen 1999ern ! Mit 90 Punkten erreicht …
La Revue du Vin de France (November 2001)
02.08.2002**** 1996 Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese « Fine acidité, arômes purs et délicatement minéraux, remarquable richesse en extrait, vin de grande classe, fait pour …
Bericht der Bild-Zeitung
15.12.2001Hattenheim- 5.45 Uhr früh vor dem Weingut Ress: Es ist stockfinster, bei sechs Grad minus kriecht kalte Luft beißend durch Jeans und dicke Handschuhe. Trotzdem freuen sich die 10 …