25 Jahre Storck / 150 Jahre BR Sonderedition Balthasar's Eleven London dry Gin

Fahrradfans aufgepasst: In der hier angebotenen auf lediglich 50 Stück limitierten Sonderedition zum gemeinsamen Jubiläumsjahr von Storck Bicycle (25 Jahre) und Balthasar Ress (150 Jahre) erhalten Sie die Flasche mit einer aufgeklebten „25 Jahre Storck-Medaille“. Alle Flaschen sind außerdem im Rahmen des Jubiläumsfestes von Storck am 5.9.2020 eigenhändig von Markus Storck und Christian Ress unterschrieben worden.

Die „11“ („eleven“) im Namen bezieht sich auf die Anzahl der eingesetzten Botanicals, die dem Gin sein Aroma geben: Wacholder, Orange, Rosmarin, Spitzwegerich (aus Mainz), Dost (Oregano) (aus Mainz), Rieslingblüte (aus den eigenen Weinbergen), Holunderblüte (aus Wiesbaden), Pimpernell (aus Mainz), Pomeranzenschalen, Zitronenmyrteblätter, Riesling Hefebrand. Die in der Rezeptur beinhalteten Rieslingblüten aus den eigenen Weinbergen dürften bei einem Gin relativ einzigartig sein. Der Gin weist mit 47% einen relativ hohen Alkoholgehalt auf – ein wichtiges Qualitätsmerkmal (viele andere Gins haben Alkoholgehalte von unter 40%). Das Ergebnis ist ein relativ „breitschultriger“ und aromatischer Gin, der insbesondere gemeinsam mit Tonic als Gin Tonic seine Stärken ausspielt.