1996 Berg Schlossberg Riesling Auslese

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IM WEINGUT NEUVERKORKT

Ein straffer Stil, mit einer lebendigen Mischung aus getrocknetem Estragon, grünem Pfirsich und wilden Pflaumenaromen, die frisch und knackig sind. Das mineralische Finish hat kräftige würzige und grüne Kräuteraromen. 

Der Rüdesheimer Berg Schlossberg ist mit 70 % Steigung die steilste Weinbergslage im Rheingau. Seinen Namen verdankt diese Lage der Ehrenfelser Schlossruine. Gerade die Weinberge des Rüdesheimer Berges, insbesondere aus dem geschützten Berg Schlossberg, genießen eine intensive Sonneneinstrahlung. Schiefer und Taunusquarzit speichern tagsüber Wärme, die sie nachts an die Reben abgeben. 

 

Analysedaten: 

Vorh. Alkohol [%vol.]: 9,5     Restzucker [g/l]: 66,00     Säure [g/l]: 9,80

 

 

Geschmack: trocken
Rebsorte: Riesling
Farbe: weiß
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