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- Artikel-Nr.: 14207.2018
Straffer, leicht pflanzlicher und kräuteriger Duft mit nussigen, hefigen und erdigen Noten, verhaltenen, ruhigen gelben Fruchtaromen, mineralischen Noten und floralen Spuren. Am Gaumen reife, eher ruhige, leicht cremige Frucht mit sehr feiner Säure, eingebundenen Tanninen, pflanzlichen und kräuterigen Noten, pfeffrige Spuren, gute Tiefe und Nachhaltigkeit, intensive, kreidige Mineralität, tabakige Nuance, noch wenig entwickelt, recht vielschichtig, sehr gut, fester, saftiger Abgang (Quelle: wein-plus.eu)
Analysedaten:
Restzucker 4,9 g/l
Alkoholgehalt 13,0% vol
Über den Ursprung des Namens Wisselbrunnen gibt es unterschiedliche Theorien. Einerseits wird von der Verwandtschaft des Namens mit Wiesel oder Wiese gesprochen, andererseits sieht man den Namen im lateinischen Wort »fistula« begründet, was so viel wie »Röhre« bedeutet und Hinweis auf den dort befindlichen Brunnen gibt. Der Wisselbrunnen ist auf einer Höhe von 100 m gelegen und nach Südsüdwest exponiert, was für eine optimale Sonneneinstrahlung sorgt. Die leichten tertiären Mergelböden haben eine gute Wasserhaltefähigkeit, wodurch die Trauben auch in sehr trockenen Jahren eine hohe Reife erreichen.
*Dieser Artikel wird standartmäßig in einer Holzkiste geliefert.
VDP.KLASSIFIKATION: | VDP.GROSSE LAGE® |
Herkunft: | Rheingau |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmack: | trocken |
Farbe: | weiß |
Inhalt: | 1,50 l |
Allergene: | enthält Sulfite |