WISSELBRUNNEN Riesling GG 12 Liter Balthasar

WISSELBRUNNEN Riesling GG 12 Liter Balthasar
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  • 14470.2018
Über den Ursprung des Namens Wisselbrunnen gibt es unterschiedliche Theorien. Einerseits wird... mehr
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Straffer, leicht pflanzlicher und kräuteriger Duft mit nussigen, hefigen und erdigen Noten, verhaltenen, ruhigen gelben Fruchtaromen, mineralischen Noten und floralen Spuren. Am Gaumen reife, eher ruhige, leicht cremige Frucht mit sehr feiner Säure, eingebundenen Tanninen, pflanzlichen und kräuterigen Noten, pfeffrige Spuren, gute Tiefe und Nachhaltigkeit, intensive, kreidige Mineralität, tabakige Nuance, noch wenig entwickelt, recht vielschichtig, sehr gut, fester, saftiger Abgang (Quelle: wein-plus.eu)

Analysedaten:

Restzucker 4,9 g/l
Alkoholgehalt 13,0% vol

Pressestimmen

31.01.2020 The Wine Advocate - 92 Punkte

Der 2018er Wisselbrunnen Riesling trocken GG bietet reife und elegante Frucht mit einigen milchigen Aromen. Es ist ein eleganter, recht geschmeidiger, aber feiner und eher subtiler Riesling mit zarter mineralischer Spannung und guter Länge.

07.10.2019 Wein-Plus EU - 92 Punkte

Fester, etwas pflanzlicher bis kräuteriger, nussig-hefiger und erdiger Duft mit zurückhaltenden, ruhigen gelbfruchtigen Aromen, deutlicher Mineralik und floralen Nuancen. Reife, wieder eher ruhige, ganz zart süßlich-schmelzige Frucht, sehr feine Säure und mürber Gerbstoff, kräuterig-pflanzliche Noten, ein Hauch Pfeffer, gute Tiefe und Nachhaltigkeit, intensive, etwas kreidige Mineralik, tabakige Spuren, noch unentwickelt, recht komplex, ätherische Noten, sehr guter, fester, saftiger Abgang mit tabakigen Nuancen.


Über den Ursprung des Namens Wisselbrunnen gibt es unterschiedliche Theorien. Einerseits wird von der Verwandtschaft des Namens mit Wiesel oder Wiese gesprochen, andererseits sieht man den Namen im lateinischen Wort »fistula« begründet, was so viel wie »Röhre« bedeutet und Hinweis auf den dort befindlichen Brunnen gibt. Der Wisselbrunnen ist auf einer Höhe von 100 m gelegen und nach Südsüdwest exponiert, was für eine optimale Sonneneinstrahlung sorgt. Die leichten tertiären Mergelböden haben eine gute Wasserhaltefähigkeit, wodurch die Trauben auch in sehr trockenen Jahren eine hohe Reife erreichen.

Nutzen Sie die Möglichkeit Ihre BR Grossflaschen in unserem BR Grossflaschenlager aufzubewahren. Nähere Infos finden Sie unter https://www.balthasar-ress.de/grossflaschenlager.

*Dieser Artikel wird standartmäßig in einer Holzkiste geliefert. 

VDP.KLASSIFIKATION: VDP.GROSSE LAGE®
Herkunft: Rheingau
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Farbe: weiß
Inhalt: 12 l
Allergene: enthält Sulfite
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