Eine besondere Outdoor-Eventlocation

EISZEIT 2022/2023 WIRD AUF DIE SAISON 2023/2024 VERSCHOBEN!

Der Hessische Städtetag hat die Städte dazu aufgefordert, im Rahmen der erforderlichen Energieeinsparungen, auf den Betrieb von Eisbahnen zu verzichten. Die Stadt Wiesbaden hat beschlossen, sich diesem Votum zu beugen. Die EISZEIT 2022/2023 wird daher nicht durchgeführt.

Gerne bieten wir Ihnen stattdessen folgende Alternativen für Ihre Weihnachtsfeier an:  Die Eventlocations von Balthasar Ress oder Die Rheinlounge.

Ab Winter 2023/2024 bieten wir Ihnen erstmals eine außergewöhnliche Outdoor-Eventlocation in unverwechselbare Kulisse an. Zwischen dem historischen Kurhaus Wiesbadens und dessen Kolonnaden, dem Bowling Green mit seinem prächtigen Springbrunnen und dem Hessischen Staatstheater entsteht im Rahmen der Eiszeit eine unverwechselbare Eventlocation für Weihnachtsfeiern, Firmentreffen oder einfach nur für das gemütliche Zusammenkommen von Freunden und Familie.

Unser Angebot

In den individuell reservierbaren Iglu-Zelten lädt modernes Design gepaart mit einer hochwertigen Winterlounge zum Beisammensein und Feiern ein. Eissportfans kommen beim Schlittschuhlaufen oder auf der Eisstockbahn ebenfalls voll auf Ihre Kosten. Eine Auswahl an verschiedenen Gruppenarrangements rundet das winterliche Vergnügen ab.

Unser Rheingauer Öko-Weingut Balthasar Ress bietet Ihnen aus einem herausragenden Lagenportfolio, dass sich von Hattenheim bis nach Assmannshausen erstreckt, Rheingauer Spitzenrieslinge und Pinot Noirs an. Ergänzt wird dieses Angebot durch Champagner aus dem Hause Pol Rogers. Der hauseigene Glühwein wärmt Sie auch an den kältesten Tagen und verschafft wohlige Wintergefühle. Unser BR-Riesling-Bulli, als Getränkestand der besonderen Art, ergänzt mit seinem nostalgischen Charme das festliche Ambiente.

Unser Catering-Partner

Die Kochwerkstatt Wiesbaden widmet sich der feinen Verköstigung unserer Gäste. Sie setzt sich zusammen aus einem Kollektiv erfahrener Köche und Grillmeister, die ihre Wurzeln im Fine Dining haben. Gepaart mit moderner Gastlichkeit verleihen sie dem Hochgenuss ihre persönliche Note. Ganz nach dem Motto: Wo andere aufhören, fangen sie erst an!

Wir stellen Ihnen mit der Kochwerkstatt einen erfahrenen, leistungsstarken Caterer zur Seite, der Ihre Veranstaltung mit einem maßgeschneiderten kulinarischen Konzept abrundet. Sprechen Sie uns gerne an!

Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Website der Eiszeit.

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Aktuelles bei Balthasar Ress


Termine

Montag, 13.02.2023

Wir sind vom 13. bis 15. Februar von 09:00 -19:00 mit unseren Messestand auf der Wine Paris & Vinexpo in Paris, Frankreich,

News

25.11.2022

Straußwirtschaft im Balthasar Ress Gutshaus

Im Dezember öffnen wir die Tore des Balthasar Ress Gutshauses für unsere neue Straußwirtschaft!

Kommen Sie gerne vorbei und besuchen Sie

Pressespiegel

22.12.2022

Unsere Weinbar & Vinothek Wiesbaden gehört zu den besten Weinbars Deutschlands

Wir sind stolz auf unsere Auszeichnung des Varta Führer, welcher unsere Weinbar & Vinothek Wiesbaden zu den besten Weinbars Deutschlands

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