Einen eigenen Rebstock pachten

Pachten Sie Ihren eigenen Rebstock in unseren Wein-
bergen im Rheingau oder
exklusiv in Keitum auf Sylt!

Hier einen Rebstock pachten.

Rheingauer Weinwoche 2012

10. August 2012 - 19. August 2012 (Freitag - Sonntag) Terminübersicht

Am 10. August 2012 ist es wieder soweit: Die Rheingauer Weinwoche Wiesbaden öffnet bereits zum 37. Mal ihre Pforten.

Die Rheingauer Weinwoche findet auf dem Schloßplatz und dem Dern’sches Gelände zwischen Rathaus, Standesamt, Marktkirche und dem Stadtschloss statt und Balthasar Ress ist mittendrin.

Damit Sie und Ihre Gäste auch beim größten Ansturm einen Sitzplatz in der Nähe unseres Standes haben, können Sie sich Ihren Tisch (jeweils Festgarnituren für bis zu 10 Personen) über uns reservieren lassen.

Für alle kulinarischen Bedürfnisse haben wir gesorgt: Die Weine aus dem Hause Balthasar Ress, das Wasser kommt von Gerolsteiner Brunnen und der Käse aus der Wiesbadener Bergkäsestation. Als besonderen Service können Sie sich direkt an den von Ihnen vorreservierten Tisch Ihren Käse liefern lassen. Die Bergkäsestation ist der Sennereiverkauf von Till Biebricher, der einen Großteil seiner Bio-Käse direkt von seinem Bruder Jan aus dem Allgäu bezieht.

Ihr Ansprechpartner für die Tischreservierung ist Daniel Paisler: daniel.paisler@balthasar-ress.de.

Käseplatten bestellen Sie bitte bis mindestens 24 Stunden vor Ihrem Besuch direkt bei Till Biebricher in der Bergkäsestation: Telefon: 0172/8041706, E-Mail: kontakt@bergkaese-station.de. Der Käse wird direkt an Ihren Tisch geliefert.

Gabi Würtz und ihr Team freuen sich auf Ihren Besuch!

Am 17.8. können Sie Nicole Fetting am  Balthasar-Ress-Stand treffen. Wir freuen uns darauf, dass die erfolgreiche Volleyballerin und Sportdirektorin/ Teammanagerin beim 1.VC Wiesbaden an diesem Abend zwischen 18.00 und 20.00 Uhr unseren Riesling ausschenken wird.


Rheingauer Weinwoche
Rheingauer Weinwoche
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Rheingauer Weinwoche
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Pressespiegel
13. Oktober 2014
Stuttgarter-Zeitung.de
Weinproduktion in Deutschland - Das Klima gefällt den Trauben

12. Oktober 2014
Marcus Hofschuster via facebook
2013 Balthasar Ress Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling GG

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Balthasar Ress News
01. Oktober 2014
Nachricht von Christian Ress Oktober/November 2014
Die Weinernte hat begonnen. Es ist ein wirklich außergewöhnliches Jahr, aber dank unserer peniblen Arbeit und unseren umfangreichen Planungen, sind wir sehr gut auf alles vorbereitet. Der Druck ist in diesem Jahr wieder einmal enorm, aber das sind wir ja bereits gewohnt.

01. Oktober 2014
News Oktober/November 2014
Wie in jedem Jahr, können Sie uns quasi live bei der Weinernte zuschauen. Unsere Webcam hängt wieder im Kelterhaus und sendet 24 Stunden am Tag Bilder der Traubenannahme und Verarbeitung.

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