Einen eigenen Rebstock pachten

Pachten Sie Ihren eigenen Rebstock in unseren Wein-
bergen im Rheingau oder
exklusiv in Keitum auf Sylt!

Hier einen Rebstock pachten.

Rheingauer Weinwoche 2012

10. August 2012 - 19. August 2012 (Freitag - Sonntag) Terminübersicht

Am 10. August 2012 ist es wieder soweit: Die Rheingauer Weinwoche Wiesbaden öffnet bereits zum 37. Mal ihre Pforten.

Die Rheingauer Weinwoche findet auf dem Schloßplatz und dem Dern’sches Gelände zwischen Rathaus, Standesamt, Marktkirche und dem Stadtschloss statt und Balthasar Ress ist mittendrin.

Damit Sie und Ihre Gäste auch beim größten Ansturm einen Sitzplatz in der Nähe unseres Standes haben, können Sie sich Ihren Tisch (jeweils Festgarnituren für bis zu 10 Personen) über uns reservieren lassen.

Für alle kulinarischen Bedürfnisse haben wir gesorgt: Die Weine aus dem Hause Balthasar Ress, das Wasser kommt von Gerolsteiner Brunnen und der Käse aus der Wiesbadener Bergkäsestation. Als besonderen Service können Sie sich direkt an den von Ihnen vorreservierten Tisch Ihren Käse liefern lassen. Die Bergkäsestation ist der Sennereiverkauf von Till Biebricher, der einen Großteil seiner Bio-Käse direkt von seinem Bruder Jan aus dem Allgäu bezieht.

Ihr Ansprechpartner für die Tischreservierung ist Daniel Paisler: daniel.paisler@balthasar-ress.de.

Käseplatten bestellen Sie bitte bis mindestens 24 Stunden vor Ihrem Besuch direkt bei Till Biebricher in der Bergkäsestation: Telefon: 0172/8041706, E-Mail: kontakt@bergkaese-station.de. Der Käse wird direkt an Ihren Tisch geliefert.

Gabi Würtz und ihr Team freuen sich auf Ihren Besuch!

Am 17.8. können Sie Nicole Fetting am  Balthasar-Ress-Stand treffen. Wir freuen uns darauf, dass die erfolgreiche Volleyballerin und Sportdirektorin/ Teammanagerin beim 1.VC Wiesbaden an diesem Abend zwischen 18.00 und 20.00 Uhr unseren Riesling ausschenken wird.


Rheingauer Weinwoche
Rheingauer Weinwoche
Rheingauer Weinwoche
Rheingauer Weinwoche
Rheingauer Weinwoche
Rheingauer Weinwoche
Pressespiegel
23. Juli 2015
Hessische IHK - Magazin
Baithasar Ress Weingut KG „Riesling-Bulli “rollt durch die Region

07. Juli 2015
Journal Frankfurt
Frankfurt geht aus

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Balthasar Ress News
01. August 2015
Aus Keller und Weinberg August / September 2015
Erinnern Sie sich an 2003? So ähnlich war das vor 12 Jahren auch. Heiß, trocken, monatelang kein Regen. Aktuell ist es nicht ganz so extrem, aber schon sehr ähnlich. Zwischendurch hat es jetzt etwas abgekühlt und auch ein wenig geregnet, aber wirklich nennenswert waren die Niederschläge kaum. Wir haben eines der trockensten ersten Halbjahre und der Juni war, so hört man, weltweit der wärmste seit Beginn der Wetteraufzeichnungen.

01. August 2015
Frisch gefüllt August / September 2015
Passend zum hochsommerlichen Wetter, ist unser beliebter Hattenheimer Ortswein wieder erhältlich. Der feinherbe 2014er zeichnet sich durch sein harmonisches Süße-Säure-Spiel aus. Moderat im Alkohol ist er der perfekte Terrassenwein, Apéro oder einfach auch nur der erfrischende Schluck für zwischendurch.

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