Einen eigenen Rebstock pachten

Pachten Sie Ihren eigenen Rebstock in unseren Wein-
bergen im Rheingau oder
exklusiv in Keitum auf Sylt!

Hier einen Rebstock pachten.

30.12.2017

Robert Parker - The Wine Advocate 2017

Übersicht Pressespiegel


2015 Caviar Pinot Noir - 90 Punkte

„The cherry colored 2015 Rheingau Pinot Noir Trocken "Caviar" is an impressive red that is sourced from the Hattenheim Hassel (grand cru) and Hallgarten Hendelberg (1er cru). Loaded with ripe dark fruits and a hint of coconut on the deep and elegant nose, this is a full-bodied, intense, well-structured, fresh and elegant Pinot Noir with a long and tensioned finish. The wine has a silky texture and is pure, round and fruity but structured by fine tannins and crystalline acidity, whereas the aromatic finish reveals charming coconut and chocolate notes. Destemmed by hand and fermented as whole berries in open barriques, with no pump-overs, no punch-downs, just stirred by hand and aged in new barriques from Gauthier, this is an excellent effort that can be aged for decade or more. Tasted November 2017.“ by Stephan Reinhardt

Aktuelle Termine
30.11.2018 - 07.12.2018
Christmas & Winebeats
in der Balthasar Ress Weinbar & Vinothek Frankfurt

01. Dezember 2018
Musik-Samstag mit top used
Musiker-Duo „TopUsed“ aus Bad Kreuznach

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Pressespiegel
12. November 2018
WEINWISSER
2017 Balthasar Ress Rüdesheim Berg Rottland Riesling GG trocken - 17/20 Punkte

12. November 2018
Vinum Auszeichnung mit 3 Sternen!
Wir sind sehr erfreut, dass wir von Europas Weinmagazin Vinum mit 3 Sternen ausgezeichnet wurden.

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Balthasar Ress News
08. Oktober 2018
Balthasar Ress Weinbar & Vinothek in Frankfurt ist eröffnet!
Balthasar Ress Weinbar & Vinothek eröffnet in Frankfurt

20. August 2018
Personelle Veränderung
Betriebsleiterstelle neu besetzt

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