Einen eigenen Rebstock pachten
Pachten Sie Ihren eigenen Rebstock in unseren Wein-bergen im Rheingau oder
exklusiv in Keitum auf Sylt!
Hier einen Rebstock pachten.
01.11.2008Getränke Fachgroßhandel - "Die Edelsüßen: Faszinierende Bouquets" |
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Weingut Balthasar Ress
Innerhalb von fünf Generationen hat sich das Weingut in Hattenheim am Main zu einem der führenden Familienbetriebe der Region und zu einem auch international tätigen Unternehmen entwickelt. Seit 1990 ziert zudem der VDP-Adler die Kapsel der Weine von Balthasar Ress. Die interessante Auswahl, dieGuido Goldmann vom Verkauf für unsere Leser zusammengestellt hat, zeigt, dass beispielsweise die 2005er Balthasar Ress Hattenheimer NussbrunnenRiesling Spätlese mit 100°Öchsle mehrMostgewicht auf die"Waage" bringt als die beiden Auslesen 2006er BalthasarRess Hattenheimer Nussbrunnen Riesling und 2006 Balthasar Ress Erbach Marcobrunner Riesling mit jeweils 98° Öchsle.
Die 2001er Balthasar Ress Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Beerenauslese hat dann wieder 133° Öchsle, die sie dem Altweibersommer mit Oktobertemperaturen bis zu 25 °C zu verdanken hat, so die Auskunft des Exposes zu diesem Wein. Alle vier Weine sind"Erste Lagen", also solche, die aufgrund des Mikroklimas und der Bodengeologie besonders hohe Qualitätspotenziale aufweisen.
Die Entwicklungsfähigkeit aller hier vorgestellten Weine liegt zwischen fünf und vierzig Jahren. GFGH-Empfehlung für den Verkauf in die Gastronomie: DieSpätlese passt zu gebratenen Garnelen auf asiatischem Gemüse, die Auslesen sind ideal zu Desserts einsetzbar, die Beerenauslese wiederum unterstreicht den Geschmack von Parfait und Sorbet mit Mandel- oder Granatapfelaromen. Die hohe Wertigkeit seiner Weine unterstreicht das Weingut auch mit der Verpackung. Alle Weine der Ersten Lagen werden in Holzkisten (großund klein) geliefert.
Aktuelle Termine
23. Februar 2012Rheingauer Filmnächte 2011/2012 – im Weingut Barth
Das Kinofestival der jungen VDPler Georg-Müller-Stiftung, August Eser, Baron Knyphausen, Barth, Balthasar Ress, Prinz von Hessen und Toni Jost.
26. Februar 2012
VDP-Rheingau Weinpräsentation
Gastregion: Südtirol
Pressespiegel
25. Dezember 2011Welt am Sonntag "Captain Cork / Manfred Klimeks Weinkolumne"
Mein Wunschzettel für 2012
24. November 2011
Rheingau Echo "Tiefer Griff in die Schatzkammer"
Winzer Stefan Ress zeigte, was in seinem Keller noch zu finden ist
Balthasar Ress News
13. Januar 2012Auf Facebook posten und gewinnen
Posten Sie auf unsere Balthasar Ress Facebook-Pinnwand und gewinnen Sie einen limitierten Balthasar Ress Schlüsselanhänger!
13. Januar 2012
Neue Bilder von der Balthasar Ress Webcam
Nachdem Sie im späten Herbst die Weinlese live mitverfolgen konnten, sendet unsere Webcam nun Bilder vom Hattenheimer Nussbrunnen.
Mitglied im VDP seit 1990
UPS Paketverfolgung
Balthasar Ress™, Winebank™, "Von Unserm"™ sind eingetragene Marken der Balthasar Ress Weingut KG
intraDAT GmbH & Co. KG
Walluf - Rheingau, Germany
