Einen eigenen Rebstock pachten

Pachten Sie Ihren eigenen Rebstock in unseren Wein-
bergen im Rheingau oder
exklusiv in Keitum auf Sylt!

Hier einen Rebstock pachten.

28.11.2006

Gault Millau Wein Guide Deutschland 2007

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WEINGUT BALTHASAR RESS

Inhaber: Stefan u. Christian Ress. Betriebsleiter: Thomas Doll. Kellermeister: Karl Klein, Thomas Doll

65347 Hattenheim, Rheinallee 7-11 Tel. (0 67 23) 9 19 50, Fax 91 95 91, info@balthasar-ress.de ■www.balthasar-ress.de Anfahrl: Von Eltville oufB 42 kommend, erste Ausfuhr! Hattenheim nach Shell-Tankstelle, dann erste Straße rechts: Rheinallee. Verkauf: Vinothek Rheinallee 50: Mo.-Fr. 9:00 bis 18:00 Uhr Sa. 12:00 bis 17:00 Uhr. Gutshaus Rheinallee 7: nach Vereinbarung.

Sehenswert: Sammlung moderner Kunst, Gutskeller im historischen Haus Heimes. Erlebenswert: Events im alten Gutshaus.

Rebfläche: 40 Hektar Jahresproduktion: 340.000 Flaschen Beste Lagen: Hattenheimer Nussbrunnen, Rüdesheimer Berg Schlossberg und Berg Rottland Boden: Löss, tertiärer Mergel, Quarzit Rebsorten: 91% Riesling, 6% Spätburgunder, 3% übrige Sorten Durchschnittsertrag: 65 hl/ha Beste Jahrgänge: 2004, 2005, 2006. Mitglied: VDP.

In diesen Betrieb ist deutlich Schwung gekommen, seitdem Christian Ress seinen Vater Stefan in der Betriebsführung unterstützt. Ein kluger Schachzug war die Auslagerung der Kellerei in die Räume der früheren Winzergenossenschaft des Ortes. Damit einher geht auch eine deutliche Stabilisierung der Weinqualität. Empfehlenswert ist der herzhafte Gutswein »Von Unserm«. Von den Ersten Gewächsen überzeugt der saftige Berg Schlossberg am meisten. Positiv überrascht hat uns die fruchtige Spätlese aus dem Marcobrunn. Den Vogel schießt die Trockenbcerenauslese aus dem Hattenheimer Nussbrunnen ab. In dieser Form ein Aufstiegskandidat im nächsten Jahr!

 

2006 Riesling

»Von Unserm« trocken
7,95 EUR, 11,5%, 2 bis 2011 83

2006 Riesling

»Von Unserm S« trocken
!5-EUR, 13.5%,9 bis 2012 86

2006 Hattenheimer Nussbrunnen

Riesling trocken Erstes Gewächs
21,50 EUR. 13%, 5 bis 2012 86

2006 Rüdesheimer Berg Rottland

Rieslina trocken Erstes Gewächs
20,-EUR, 13%,2bis2014 87

Riesling trocken Erstes Gewächs
21,50EUR,I3%,2bis2015 89

2006 Riesling Spätlese

9,70 EUR, 10,5%, 2 bis 2015 86

2006 Hattenheimer Schützenhaus

Riesling Kabinett
7,80 EUR,10%, 2 bis 2014 86

2006 Hattenheimer Nussbrunnen

Riesling Spällese
23-EUR,9,5%. 2 bis 2014 86

2006 Schloss Reichartshausener

Riesling Spätlese
15,-EUR,10%,2bis2015 87

2006 Hattenheimer Nussbrunnen

Riesling Auslese
27,-EUR,9%,2bis2016 88

2006 Erbacher Marcobrunn

Riesling Spätlese
22,-EUR,8,5%,2bis2018 89

2006 Rüdesheimer Berg Rottland

Riesling Becrenauslese 120 - EUR/0,375 Lit., 8,5%, 2 bis 2025 91

2006 Hattenheimer Nussbrunnen

Riesling Trockenbeerenauslese ^ 390,- EUR/0,375 Lit., 6%, 2 bis 2030 94

2006 Rüdesheimer Berg Schlossberg

Riesling Trockenbeerenauslese ^ 390,- EUR/0,375 Lit., 6%, 2 bis 2030 94

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Rheingauer Filmnächte 2011/2012 – im Weingut Barth
Das Kinofestival der jungen VDPler Georg-Müller-Stiftung, August Eser, Baron Knyphausen, Barth, Balthasar Ress, Prinz von Hessen und Toni Jost.

26. Februar 2012
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Pressespiegel
25. Dezember 2011
Welt am Sonntag "Captain Cork / Manfred Klimeks Weinkolumne"
Mein Wunschzettel für 2012

24. November 2011
Rheingau Echo "Tiefer Griff in die Schatzkammer"
Winzer Stefan Ress zeigte, was in seinem Keller noch zu finden ist

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Balthasar Ress News
13. Januar 2012
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13. Januar 2012
Neue Bilder von der Balthasar Ress Webcam
Nachdem Sie im späten Herbst die Weinlese live mitverfolgen konnten, sendet unsere Webcam nun Bilder vom Hattenheimer Nussbrunnen.

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