Einen eigenen Rebstock pachten

Pachten Sie Ihren eigenen Rebstock in unseren Wein-
bergen im Rheingau oder
exklusiv in Keitum auf Sylt!

Hier einen Rebstock pachten.

01.01.2010

Gault Millau 2010

Übersicht Pressespiegel


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Weingut Balthasar Ress

Inhaber: Christian Ress

Betriebsleiter: Thomas Doll

Kellermeister: Thomas Doll, Martin Vogel


65347 Hattenhelm, Rheinallee 7-11 Tel. (0 67 23) 9 19 50, Fax 91 95 91 info@balthasar-ress.de www.balthasar-ress.de


Anfahrt: Von Eltville auf B 42 kommend, erste Ausfahrt Hattenheim, an der T-Kreuzung links, dann wieder links in die Rheinallee


Verkauf: Vinothek Rheinallee 50:

Mo.-Fr. 9:00 bis 18:00 Uhr

Sa. 12:00 bis 17:00 Uhr

So. 12:00 bis 17:00 Uhr (April bis Dez.)

Gutshaus Rheinallee 7; nach Vereinbarung


Sehenswert: Sammlung moderner Kunst, Gutskeller im historischen Haus Heimes

Erlebenswert: Events im alten Gutshaus, nördlichster Weinberg Deutschlands in Keitum auf Sylt


Rebfiäche: 42 Hektar Jahresproduktion: 380.000 Flaschen Beste Lagen: Hattenheimer Nussbrunnen, Rüdes heimer Berg 5chlossberg und Berg Rottland.


Boden: Löss, tertiärer Mergel, Quarzit Rebsorten: 91% Riesling, 6% Spätburgunder, 3% übrige Sorten Durchschnittsertrag: 71 h/ha


Beste Jahrgänge: 2004, 2005, 2006 Mitglied: VDP

In diesen 42 Hektar großen Betrieb mit weit verstreutem Weinbergsbesitz ist deutlich Schwung gekommen, seitdem Christian Ress seinen Vater Stefan in der Betriebsführung unterstützt. Ein kluger Schachzug war die Auslagerung der Kellerei in die Räume der früheren Winzergenossenschaft des Ortes. Damit einher geht auch eine deutliche Stabilisierung der Weinqualität. Wieso der allgemein höher eingeschätzte (ahrgang 2007 in diesem Gut kaum den 2006er zu übertreffen vermag, ist uns ein Rätsel. Ähnliches trifft auch auf 2008 zu, ist aber jahrgangsbedingt durchaus zu erklären. Manche Weine zeigen sich etwas schlank und rassig. Positiv fallen einmal mehr die Rüdesheimer Lagen auf: so ein würzig-pikantes Erstes Gewächs aus dem Berg Rottland und eine leichtfüßige Trockenbeerenauslese mit Stil.


 

Anzahl der verkosteten Weine: 16

Bewertungen: 82-92 Punkte

Weißwein

2008  Riesling trocken

6,7o €/1,o Lit., 11%,   bis 2011     

2008  Hattenheimer Engelmannsberg Riesling trocken

15,50 €, 11,5%,    bis 2012 

2008  Riesling »Von Unserm« trocken

8,50 €, 11,5%,     bis 2012       

2008  Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling trocken Erstes Gewächs

23,50 €, 13%,    bis 2016         

2008  Rüdesheimer Berg Rottland Riesling trocken Erstes Gewächs

23,-€, 13%,    bis 2017

2008  Riesling Kabinett halbtrocken

7,70 €, 10%,    bis 2013    

2008  Schloss Reichartshausen Riesling Kabinett feinherb

9,40 €, 9,5%,   bis 2013    

2008  Riesling Spätlese

10,50 €, 8,5%,    bis 2015  

2008  Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Spätlese

22,50 €, 7,5%,    bis 2015  

2008  Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Auslese

14,90 €/ 0,375 Lit., 7,5%,    bis 2016

2008  Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Beerenauslese

144-€, 8,5%,     bis 2016   

2008  Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Trockenbeerenauslese

T 8%,   bis 2020       

Gault Millau 2010
Gault Millau 2010
Aktuelle Termine
24. Mai 2012
Rheingauer Filmnächte 2011/2012 – im Weingut Prinz von Hessen
Das Kinofestival der jungen VDPler Georg-Müller-Stiftung, August Eser, Baron Knyphausen, Barth, Balthasar Ress, Prinz von Hessen und Toni Jost.

27. Mai 2012
Winerotation
Die Weissweinparty am Pfingstsonntag, den 27. Mai 2012.

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Pressespiegel
20. April 2012
www.winespectator.com
Aktuelle Bewertungen April 2012

22. März 2012
Rheingau Echo "Es plaudert sich nett, mit Küblböck"
Zweite Talkshow „Daniels Bistro" mit bunter Mischung

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Balthasar Ress News
22. April 2012
Aktion im April
Am 13. Mai ist Muttertag! Ein nachhaltigeres Geschenk als Blumen und Pralinen könnte der persönliche Rebstock in unserem Hattenheimer Engelmannsberg sein.

18. April 2012
Aus Weinberg und Keller
Es ist kaum zu glauben, aber das Jahr ist schon wieder auf einem neuen „Rekord-Weg“. Die ersten drei Monate waren wärmer als alle anderen zuvor.

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