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23.09.2006Allgäuer Zeitung |
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Zu Krautschupfnudeln:
2005er "Von Unserm" Riesling Q.b.A. trocken; Weingut Balthasar Ress, Rheingau. "Sauerkraut und Riesling passt immer! In diesem Falle ein knackig-frischer Riesling aus dem Rheingau mit Würze und Frucht, um auch dem Speck gerecht zu werden."