Einen eigenen Rebstock pachten

Pachten Sie Ihren eigenen Rebstock in unseren Wein-
bergen im Rheingau oder
exklusiv in Keitum auf Sylt!

Hier einen Rebstock pachten.

Als dieser Wein am 5. Dezember 2009 im Rahmen der Eröffnungsparty der Winebank im Privatkeller von Sommelier Kai Schattner verkostet wurde, verlieh er seiner Bewunderung mit dem spontanen Ausruf "Respekt!" Ausdruck. Den Anwesenden war sofort klar: Der Name für dieses Topcuvée soll Programm werden, und die Idee eines streng limitieren Spitzenweins trockenen Typs zum 140jährigen Jubiläum von Balthasar Ress, der in seiner Liga Maßstäbe setzen soll, war geboren: Der RESSpekt!

Der RESSpekt ist jedes Jahr streng limitiert und wird in numerierte Flaschen, Magnums und Balthazar gefüllt. Er ist in jeder Hinsicht ein Wein der Extreme: Er entstammt der Selektion bester Trauben aus dem Rüdesheimer Berg, wo sich die steilsten Parzellen des Rheingaus befinden. Der RESSpekt wird ohne Zusatz von Reinzuchthefen vergoren und wird zur Wahrung seines individuellen Charakters nicht geschönt. Der RESSpekt muss daher stets kühl gelagert werden.
Ansprechpartner
Christine Scharrer
Telefon: +49 (0)6723-9195-170
Telefax: +49 (0)6723-9195-91
Mobil: +49 (0)157-7147 5124
E-Mail: christine.scharrer @ balthasar-ress.de
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Nina Baumgärtner
Telefon: +49 (0)611-5058469
Telefax: +49 (0)6723-9195-91
Mobil: +49 (0)160-5380645
E-Mail: nina.baumgaertner @ balthasar-ress.de
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Webcam

Unsere webcam sendet live Bilder des Hattenheimer Nussbrunnen und der Füllhalle / Kelterhalle.
wineBANK
„Die sinnlichste Art Weine zu lagern”

Die wineBANK im Weingut von Balthasar Ress bietet dazu die beste Gelegenheit. Gute Weine gehören einem schließlich nie ganz allein. Man erfreut sich täglich an ihnen und bewahrt sie gleichzeitig für die besten Freunde oder sogar für die kommende Generation.

www.winebank.de

Aktuelle Termine
25. September 2014
WeinbarTreff in der Balthasar Ress Weinbar & Vinothek
Espana olé! Spanische Gaumenfreuden.

25.09.2014 - 28.09.2014
Stadtfest Wiesbaden 2014
Wein - Angebote, Aktionen, verkaufsoffener Sonntag... und Vieles mehr.

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Pressespiegel
22. September 2014
Sylter Rundschau
Sylter Wein wird jetzt vor Ort gekeltert

21. September 2014
The Huffington Post
Da sind die Aristokraten etwas ins Hintertreffen geraten.

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Balthasar Ress News
01. August 2014
Nachricht von Christian Ress August 2014
Vom 8. bis 17. August 2014 findet bereits zum 39ten Mal die Rheingauer Weinwoche in Wiesbaden statt.

01. August 2014
News August/September 2014
Am Samstag, den 20. September 2014, dreht sich im Kloster Eberbach wieder alles um den Erwerb erlesener Spitzenweine im Rahmen der VDP-Spitzenweinversteigerung. Dieses besondere Ereignis mit seiner ganz besonderen Atmosphäre sollten Sie nicht verpassen. Zur Versteigerung kommen ausschließlich ausgewählte und besonders rare Weine eines Jahrgangs.

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