Eichelmann 2006

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Weingut Balthasar Ress **

Rheingau

Das 1870 von Balthasar Ress gegründete Gut gehört zu den größten familiengeführten Betrieben im Rheingau und wird heute in vierter und fünfter Generation von Stefan und Christian Ress geführt. Über 90 Prozent ihrer Rebfläche nimmt Riesling ein, hinzu kommt vor allem noch etwas Spätburgunder.

Die 2004er Weine gefallen mir nochmals etwas besser als 2003. Die Basisweine sind klarer und fruchtbetonter, auch die edelsüßen Rieslinge sind etwas reintöniger als im Januar zuvor.

86- 2004 "Von Unserm-S" Riesling trocken: gute Konzentration, herrlich viel Frucht, eindringlich, füllig, harmonisch, viel reife süße Frucht, Biss (14,90 Euro)

87- 2004 Riesling Erstes Gewächs Hattenheimer Nussbrunnen: konzentriert, eindringlich, etwas Zitrusfrüchte, dominant, klar, kraftvoll, reife Frucht (21 Euro)

84- 2004 Rielsing Kabinett Schloss Reichartshausen: Klar und frisch, reintönige Frucht, frisch, direkt, feine süße Frucht (7,80 Euro)

84- 2004 Riesling Spätlese Schloss Reichartshausen: rauchig, direkt, klare Frucht, weich, füllig, direkt, süße Frucht, Biss (13,80 Euro)

84- 2004 Riesling Spätlese Hattenheimer Nussbrunnen: feine Würze, jugendliche Frucht, klar, frisch, direkt, süße Frucht (18,50 Euro)

85- 2004 Riesling Auslese Hattenheimer Nussbrunnen: feine Würze, gute Konzentration bei zurückhaltender Frucht, süß, harmonisch, reife Frucht (25 Euro)

87- 2004 Riesling Beerenauslese Hattenheimer Nussbrunnen: feiner Duft, würze, direkt, süß, schmeichelnd, enorm dick und dominant (Versteigerungswein)

89- 2004 Riesling Trockenbeerenauslese Hattenheimer Nussbrunnen: würzig, klar, gute Konzentration, süß, schmeichelnd, feine Frische, sehr klare Frucht (Versteigerungswein)

84- 2003 "Von Unserm" Spätburgunder trocken: frisch, fruchtbetont, jugendlich, rote Früchte, lebhaft, direkt, feine Frucht, viel Biss (7,48 Euro)

85- 2003 "Von Unserm" Spätburgunder trocken: gute Konzentration, viel reife Frucht, reife rote Früchte, Erdbeeren und Kirschen, füllig, klar, feine Frucht, Biss (14 Euro)

86- 2003 Spätburgunder trocken Assmannshäuser Höllenberg: rauchige Noten, dezent Gewürze, reife Frucht, klar, feine Frucht, Struktur, Biss (12 Euro/0,5l)

Weitere Weine:

83- 2004 "Von Unserm" Riesling trocken Hattenheimer

83- 2004 Riesling Kabinett trocken Hattenheimer Hassel

81- 2004 Riesling halbtrocken Hattenheimer

83- 2004 Riesling kabinett halbtrocken Hattenheimer Schützenhaus

82- 2004 Riesling Kabinett Schloss Reichartshausener

83- 2004 Spätburgunder Weißherbst

Eichelmann 2006