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Rheinische Post (11.12.2003)
Eisiger Weinberg

The Norwegian Nobel Committe Dinner Menu (09.12.2003)
Dinner Menu

Verlosung (08.11.2003)
"la vie en rose"

Ein partnerschaftlicher Abend: (27.10.2003)
Gelungene Symbiosen "Kulinarische Weinprobe" für Partnerschaftsfreunde im Kurhaus

Die Bild (08.-17. August 2003) (08.08.2003)
Rheingauer Weinwoche in Wiesbaden 2003

Aftenposten (14.07.2003)
Die Nummer eins der Norwegischen Zeitungen berichtet:

Wine Spectator (Mai 2001) (04.03.2003)
Sensationelle Bewertung im Wine Spectator!

La Revue du Vin de France (November 2001) (02.08.2002)
Die französische Fachzeitschrift bewertete die Weine von Balthasar Ress, wie folgt:

Bericht der Bild-Zeitung (15.12.2001)
Eisweinlese: "Für eine Handvoll Trauben"

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