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Welt am Sonntag "Captain Cork / Manfred Klimeks Weinkolumne" (25.12.2011)
Mein Wunschzettel für 2012

Münsterliche Zeitung "Die Welt des Weines an einem Ort" (28.10.2011)
7. Emsdettener Weinforum am Samstag bei Homann / Roter Sekt aus Australien

Rhein-Main-Zeitung "Guter Ertrag und ordentliche Qualität" (15.09.2011)
Im Rheingau hat die Weinlese ungewöhnlich früh begonnen. Die Winzer drücken aus Furcht vor Fäulnis in den Rebzeilen aufs Tempo.

Hanauer Anzeiger "Der edle Tropfen aus dem Schnee" (04.12.2010)
Eisweinlese im Rheingau: Gefragt sind Mut und vor allem dicke Klamotten

Münsterliche Zeitung "Die ganze Welt des Weines" (06.11.2010)
Sechste Auflage des Emsdettener Weinforums am 14. November

Berliner Morgenpost (30.10.2010)


Die Welt "Teurer Tropfen" (29.10.2010)
Die deutsche Weinernte ist so gering ausgefallen wie seit 25 Jahren nicht mehr - Verbraucher müssen sich nun auf steigende Preise einstellen

Frankfurter Rundschau "Da ist guter Wein teuer" (19.10.2010)
Die hessischen Winzer produzieren so wenig wie seit 30 Jahren nicht mehr.

Aar-Bote "Super Jahrgang im Mittelpunkt" (23.08.2010)
STEFAN RESS Weinbaupräsident empfiehlt Festbesuchern den 2009er Stefan Ress ist seit 1976 auf der Weinwoche vertreten.

Heilbronner Stimme "Wein im Wasser" (11.06.2010)
Christian Ress aus Hattenheim versenkte am Dienstag mehrere Flaschen Riesling bis zu 18 Meter tief im Wasser.

BILD "Dieser Winzer hat seinen Wein im See versenkt!" (10.06.2010)
Limburg - Irre Sommer-Idee: Weinguts-Chef und Hobbytaucher Christian Ress hat seinen Wein auf dem Grund des Diezer Sees versenkt!

Badisches Tageblatt "Winzer versenkt Spitzenriesling für drei Jahre im Baggersee" (09.06.2010)


Altmark Zeitung " Ein See voller guter Tropfen" (09.06.2010)


Frankfurter Neue Presse "Winzer versenkt seinen Wein" (09.06.2010)
Der Hattenheimer Christian Ress schafft damit zweierlei: Einen guten PR-Gag und optimale Lagerung

Gelnhäuser Neue Zeitung "Winzer versenkt seine Weine im Baggersee" (09.06.2010)
Rebensaft soll abgeschottet von Tageslicht einen ganz besonderen Reifungsprozess durchleben

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