Lease your own vine with Balthasar Ress

Lease your own vine in the vineyards of Balthasar Ress located in the Rheingau or in Keitum / Sylt!

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wineBANKer´s Table



11/28/11, Monday Overview Events


Am 28.11.2011 gilt wieder "Members only", wenn Sommelière Nicole Klebahn Sie ab 19.30 Uhr in die Welt der spanischen Rebsorte Garnatxa entführt.

Garnatxa - Der Pinot Noir Spaniens


Garnatxa ist eine der am häufigsten angebauten roten Rebsorten weltweit und in Spanien liegt sie auf Platz drei der Rebsortenskala. Die Heimat dieser roten Rebe liegt jedoch einzig und allein im Anbaugebiet Kastilien-León und von dort aus ging sie in die ganze Welt, auch in das kleine Anbaugebiet Montsant, welches in der Region Catalunya liegt. Tauchen Sie ein in die Welt des spanischen Weines und erleben Sie selbst warum man bei dieser Rebsorte über den „Pinot Noir“ Spaniens spricht.


Probieren Sie reinsortige Garnatxaweine angebaut auf 4 unterschiedlichen Böden und verstehen Sie, wie der Kellermeister die daraus entstandene Garnatxacuvée Cabrida vinifiziert. Die Weine wurden extra für Verkostungszwecke produziert und sind in dieser Form im Handel nicht erhältlich. Verkosten Sie unterschiedliche Jahrgänge von diesem eleganten und graziösen Wein. Elegantes, feingliedriges Bouquet, frische mediterrane Kräuter, reife Sauerkirscharomatik, Vanillenuancen und leichte Mokkanoten – das ist der Geschmack Spaniens!


Durch den Abend führt Nicole Klebahn


Sommelière Nicole Klebahn aus Rüdesheim am Rhein hat ihr Leben komplett dem Wein verschrieben. Sie ist Sommelière (IHK), verbandsgepr. jr. Sommelière, Weinmoderatorin, Winzerin und seit September diesen Jahres Studentin des Weinbaus und der Oenologie in Geisenheim. Bei zahlreichen Degustationen, sei es auf der Pfälzer Wein- und Sektmesse oder bei der ProWein in Düsseldorf, durfte sie schon etliche Male als Jurymitglied ihren feinen Geschmackssinn für beste Weine unter Beweis stellen. Durch ihre Mitgliedschaft in der Sommelierunion und im e.V. Vinissima sowie ihre freiberufliche Mitarbeit, unter anderem beim Gault Millau Weinguide, erweitert sie ihr Know-How kontinuierlich und scheinbar unermüdlich. Klebahns erste eigene Weinmarke TETO ist seit Anfang November im Handel erhältlich.


Raritäten exklusiv für wineBANKer


Nutzen Sie den Abend, um eine große Rarität aus unserem Keller zu probieren: Vom 2001 Hattenheim Nussbrunnen Riesling trocken sind nur noch wenige Flaschen im Verkauf. Inzwischen hat sich der 2001 Hattenheimer Nussbrunnen immens entwickelt. Beim wineBANKer's Table steht dieser außergewöhnliche Wein für Sie zur Verkostung bereit und kann zum exklusiven wineBANKer-Preis von 14,20€/75cl bei Thomas Porsch bestellt werden: thomas.porsch@balthasar-ress.de.


PS: Im Dezember 2011 und Januar 2012 gönnt sich unser wineBANKer’s Table eine kleine Winterpause. Der nächste wineBANKer's Table wird wieder am 27. Februar 2012 stattfinden. Über die Einzelheiten der Veranstaltung werden wir Sie wieder rechtzeitig informieren!

 

---------------------------Wichtiger Hinweis---------------------------

Die Einladung gilt nur für Sie als wineBANKer! Wie immer können Sie auf Wunsch auch Gäste zu dieser Veranstaltung mitbringen. Für Sie als wineBANKer und für Ihre Gäste ist die Teilnahme kostenfrei. Bitte melden Sie sich bei Interesse an diesem Event bis spätestens 27.10. mit Angabe der Personenzahl bei Daniel Paisler an unter der Adresse daniel.paisler@balthasar-ress.de. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Sollte Ihre Anmeldung daher nicht angenommen werden können, informieren wir Sie umgehend. Wie immer ist der Zutritt zur wineBANK nur mit Ihrer wineBANKer's card gewährleistet. Vergessen Sie diese also nicht!

 

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